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• 麺屋にらいの野菜軟骨ソーキそばとジューシー

  may 21st sun. 2017 麺屋にらいは2度目。今回は11:40くらいに到着したけど、というか到着したからこそか30分くらい待って食べることができた。 今回は軟骨ソーキ＋野菜で、麺は限定8食の贅沢平麺をチョイスしてみた。 ここはインスタントのコーヒーやカップケーキなんかが無料サービス。限定みたいだけど。 肉なしの野菜そばに軟骨ソーキをプラスしたのではなく、軟骨ソーキに野菜をプラスしたもの。野菜はどのメニューにも100円プラス。私的にはソーキをトッピングしてその上に野菜を載せて欲しいかも(^ ^; ともかく限定8食の最後のひと麺にありつくことができたみたいだ(^ ^ それにジューシーをプラス。 単品だと150円だけど麺とセットなら100円。 澄んだ旨みのあるスープは前回同様。 もちもちの麺も美味いけど、前の手打ちの方が好みかな。…

• 猫丸庵でスペシャルカレーそば

  aug.9th tue. 2016 猫丸庵でランチマップのカレーそば。500円。 2年ほど前に来た時は、私はチャーシュー定食で妻は猫丸庵カレーを食べたことがある。 今回は、二人ともランチマップなのでカレーそば。 スペシャルカレーそば700円が500円。でもスペシャルって大ってこと？？ あ、スペシャルってのはタマゴがトッピングされてるってことかな？ スープはあまりカレーっぽくはない感じ。 麺が柔すぎというか溶けそうなくらい柔い。 肉も柔らかくはあるけど、味わいはイマイチなのが残念。 私は卵はフワットロッとしていて美味いかなと思う。 今回は二人とも全くダメで完食できず残念。 次回は麺は極力固めにしてもらおう。 アイスティーにシロップのようにレモンがついてきたけど、初めて見るなぁ。こんなの普通に売ってるのかな？…

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  宮良そばの店長のきまぐれカレー

  july 4th wed.2018 宮良そばのfacebookで店長のきまぐれカレーを仕込んだとの情報を得てこれは行かねばならない。 券売機のどれかと慌てないように。骨汁の食券でいいそうだ(^ ^ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); これが、宮良そばの店長のきまぐれカレー680円。 なかなか見ごたえのあるビジュアルだなぁ。 しっとり柔らかいほぐしソーキが甘くマイルドなルーと渾然一体になってなんとも美味い。 キャベツとその芯の刻んだものの歯ごたえもアクセントになっていい。…

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  宮良そばのカレーライス

  sep.2nd sun.2018 前回食べて美味かった宮良そばの店長のきまぐれカレーがまた登場したとのことで今回は妻と一緒に早めの夕食でやってきた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   券売機にはカレーは出てないので、同じ680円のほね汁定食の券を買う。 フリーの漬物とレタスやオクラやわかめのサラダをつまみながら、でてくるのを待つ。 これがカレーライス。680円。 沖縄そばは売り切れらしく今回は細切り卵焼き入りスープ。 前回に比べてカレーの味付けが私にはちょっともの足りないかな。それに今回はソーキと言うよりなんかスジ肉っぽい？脂がちょっとくどいかんじ。 すごくウスターソースが欲しくなったけどないとのこと。…

• ちゅるげーそばの骨汁と沖縄そば

  may 3rd wed. 2017 麺家にらいでまた美味いそばを食べて吉の浦公園で散歩でもしよかと思ったら、水曜は定休だった。ゴールデンウィークなんだけどなぁ(^ ^; と言うわけで近くのちゅるげーそばにやってきた。築80年の古民家。 前に来たと思っていたけど、同じ場所だけど以前はやかそばだったんだよね。 と言うわけでこの店は初めてだ。 宜野湾そばの支店というか姉妹店のようだ。 メニューは割と豊富だ。骨汁は載ってないみたいだけど、確か店頭に骨汁ありますとのことだった。 ぜんざいだけど底とトップにもぜんざいがあるのは珍しい？     で。私は骨汁に。600-650円だったかな？…

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  我部祖河食堂のカレーagain

  sep.26th wed. 2018 西原の三和金属にビールの空き缶を持って行った。今日のレートは115円/kgで690円。 帰りに西原のニューマンのとこの我部祖河食堂でそばを食べようかと寄ってみた。 我部祖河と言えばやっぱりソーキかな。三枚肉もいいけど、ここのは量が多いなぁ。 とか、ちょっと迷いながら店内をながめていると 目の前の壁に以前に食べて美味かったまかないカレーが載ってる。 味噌汁とかも美味そうだなぁ。 でも、やっぱりまかないカレーに(^ ^; すっかりカレーずいてるなぁ。 さっくり味わい深いソーキが2きれ。 人参にジャガイモごろごろでうまい。 ただライスに比べてルーがちと少ない。…

• カフェやふぁやふぁのアグーそば

  july 12th tue. 2016 前から気になっていた白い垂れ幕のある店が今帰仁の諸志の道沿いにあるこの店。 もとは諸志共同売店だった築60年の古民家。 中は、共同売店とカフェが共存している。 おしゃれな店内だけど、売店なので売ってるのは日常品。 メニューは売店のレジにありそこで注文して先払い。 アグーがゴロゴロ入ったアグーカレーも美味そうだけど、今日はそばにしてみよう。 これがアグーそば。800円。そばとしては高めだけど、アグーたっぷりだ。 結び昆布に小葱もたっぷりトッピング。 スープは、甘み強めかな。 ツルザラな食感の麺がいい感じ。 しっかりした食感のアグーもたっぷり。…

• 麺家 にらいの本ソーキそばに野菜プラス

  may 1st mon. 2017 野菜そばがうまそうなので以前にもきたけど15時半にはもう閉まっていたけど、今回は13時ちょっと前なので大丈夫だった。 吉の浦公園入り口にある麺家にらい。この店って昔ワニの試食をしたとこだったかなぁ。 店内に入るとびっくりするくら一杯だ。席がないかなと思ったけどカウンターに空きがあってよかった。 野菜そばを注文したら 「お肉は入ってないですが、いいですか？」 「肉を足すことはできるんですか？」 「ちょっと待ってね。」 しばし待っていると、基本的に野菜はどれにも+100円でトッピングできるんだそうだ。 それならとソーキそばに野菜トッピングでオーダー。 麺は大盛りにもできるそうだけど、並でお願い。 とても混んでいてちょっとお時間かかりますがいいですかと聞かれたけど、10分も待たなかったんじゃないかな。あ、もうできたんだと思ったくらい。…

• 麺家にらい:本ソーキと軟骨そーきそば

  oct. 1st sun. 2017 フーテンのあとは、吉の浦公園の麺屋にらいに行ってみた。 1時半に近いし多分だめだろうと思ったらまだ開いていた。 4組くらいの待だ。で、外のベンチで待つことに。 すぐに本日終了の板がでたのでぎりぎりセーフ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 店の横にある公園の駐車場にモモタマナの木が何本もあって木陰を作っている。 地面にが枯葉がたくさん落ちているけど、掃除が大変ではあるんだよね(^…

• がじまるそばのスープもソーキも美味い軟骨そば

  march 24th fri. 2017 天久への用事の途中に前から寄ろうと思っていたサンパーク通りのがじまるそばへ。 となりはロビーのらーめんいしぐふーだ。 そちらもちょっとご無沙汰だしなぁと思いつつまずはがじまるだ(^^ そーきそば390円のノボリやポスターが氾濫している。 値段が売りだけなのかとちょっと不安になる。 メニューはいたってシンプル。 ねぎに軟骨ソーキそばの並と大にジューシーのみだ。 100円差なら大490円のでもいいかなと思ったけど、並でも大以上だったりするのでまずは並にしてみるか。 で、これがトロトロなんこつソーキそばの並390円。 思った通りのボリュームだ(^^ 大ぶりなソーキに鮮やかな緑の小ネギのビジュアルが美しくもある。…