セブンイレブンの焼あごだしの冷し醤油ラーメン&カレーパン

march 29th wed. 2023

午後一のよろず相談もあるので、ランチは一階のセブンイレブンのイートインで。

セブンイレブンのラーメンは何度か食べたことあるけど、冷やしは初めてだ。
冷やし中華みたいなものかな？　焼あごだしの冷し醤油ラーメン537円。

焼きあごだしと言えばトビウオだ。南の駅やえせで、なかのやトゥブー（飛魚）そばを食べたっけな。それに随分前に粟国島に行ったのを思い出した。粟国は県内で飛魚の漁獲高が一番じゃなかったかな？　そこで食べた丸三飯店のラーメン美味かったけど、今頃はあごだしのラーメンがでているだろうか？

大きめのチャーシューにたっぷりなキクラゲの上にメンマと刻みネギが載っている。

まずは具材の載ったトレーを外し、その下の麺にスープを注いだら、よくほぐす。底の麺はちょっと固まってる(^ ^;

麺の上に具材を載せたら、付属の白胡椒をトッピング。

かなり甘めの出汁。味はまぁまぁ。麺もまぁまぁかな。

スパイスはイマイチなので、マイ粒黒胡椒をトッピング。やっぱりこっちがいい(^ ^

店内で揚げたカレーパンは甘味のあるカレールーにスパイシーさがあって、前にたべたように、なかなかいける。冷やしラーメンの残りスープにもあう(^ ^

セブンイレブンのＷスープの旨み醤油ラーメン
dec.14th wed. 2020 午前のよろず相談のあとは、パクチー持って外へ行こうとも思ったけど午後一の相談もあるので1Fのセブンイレブンへ。豚ガラをベースに魚介のＷスープの醤油ラーメンにしてみた。 486円。見た目だけのチャーシューはいらないと思うけど、シャキとしたもやしは悪くない。麺は柔らかくコシとは縁遠いけど、スープはすっきり甘味があって美味い。スパイスでアクセントになって完飲してしまった。途中で沖縄産グリーンファームひがのパクチーもどっさり投入。関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイブログ┃ (adsbygoogle…
ローソンのあさりの貝だしラーメン
april 13th tue. 2021 朝のよろず相談の前はいつもながらのローソンへ。おにぎりもサンドイッチも新商品は見当たらないけど、おっ！あさりの貝だしラーメンを発見。税込399円。サンドイッチもいいけどあさりも好きだし時間もまだあるからこれにしよう。レンジで1分だけど、ちょっとぬるめなので1分10秒くらいがいい。あさりの香と旨味がたっぷりだしあさり自体も美味い。お飾りのチャーシューなくていいからあさりを増やして欲しいかも。細めの麺はやわらかくラーメンって感じじゃないな。ソーメンっぽい。水菜もはいってるけどあまり食感はないけど、柚子の香がほんのり。マイ粒黒胡椒をパラパラリで、スパイシーに。麺に歯応えはないけど朝のあさりスープにはまぁまぁかな。関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ…
中華蕎麦とみ田の濃厚魚介豚骨つけめん
April 30th thu. 2020 とみ田のつけ麺はセブンイレブンでしか売ってないけど、店によっては売ってなかったりする。なかなか貴重な品。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); いつ買ったんだっけな？　冷凍庫の奥に1つ発見(^ ^ 電子レンジで麺もスープも袋ごとできるのが便利。ただチャーシューしか入ってない。メンマくらい欲しいけどな。…
ファミマの海鮮ちゃんぽん
feb.21st sun. 2021 ファミマで見つけたファミマオリジナルの海鮮ちゃんぽんファミマのサイトによると、麺の「食感」にこだわりリニューアルした海鮮ちゃんぽんです。海鮮だしのきいた濃厚スープに、エビ、野菜を炒めたような風味のオイルを加えた長崎風ちゃんぽんスープが特徴です。新開発の食べごたえのある中太ストレートフライ麺を使用しています。とのこととだ。お湯を注ぐためにフタを開けると具材は豊富なように見える。キャベツ・えび・いか・魚肉練り製品・キクラゲ・コーンなどが見える。カップにしてはちゃんぽんらしく豊富な具材の出来上がりだ。スープはこっさりで、麺は私にはまぁ普通の食感かな。全体としては悪くないね。関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイブログ┃ (adsbygoogle…
ファミマの唐揚げとセブンイレブンのタンメン
april 19th mon. 2021 ラグーンでのセミナーの打ち合わせをしたよろず相談から帰ってファミマの唐揚げ。ファミマの唐揚げ、チンしてからレンジで焼いてもやっぱりかなり油っぽいなぁ。これはセブンイレブンで見つけたファミマのカップタンメン。野菜たくさんとある通り、できあがった見た目も野菜たっぷりだ。私の好きな乾燥キャベツもコーンも割とたっぷり。関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイブログ┃…
ファミマの冷凍のコク旨具付き中華そばwithパクチー
June 10th wed 2020 ファミマの冷凍のコク旨具付き中華そば。最近の冷凍麺はあなどれないし、なんとも美味そうなパッケージに惹かれてしばらく前に買っていたものだ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); パッケージに比べるとチャーシューとメンマが申し訳なさそうに入っている(^ ^; なので、もやしと白菜と海老とパクチーを追加してみた。麺も歯ごたえも喉越しもいける。…
蔦のトリュフラーメン
jan.23rd thu.2020 蔦は東京にある有名ラーメン店。例によってセブンイレブン限定のカップ麺に。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ミシュラン1つ星を獲得した店で、トリュフを添えたラーメンが特徴それがマルチャンからセブンイレブン限定のカップ麺に。思ったより濃厚な麺。この香りがトリュフかな。パクチーもトッピング。麺は悪くない。　でも、まぁ、普通かな(^…
ローソンの豚骨と魚介の濃厚だれつけ麺が美味い！
march 13th fri.2020 近くの市役所へ用事で2往復歩いたあとのちょっと遅いランチは、ローソンのローソンの冷凍の豚骨と魚介の濃厚だれつけ麺を作ってみた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 麺と具材の入ったパックはそのままレンジで6分ほどチン。液体のタレは熱湯で温めておく。麺が湯だったら、具材は別にとりだして、麺は流水で洗い流ししめる。スープには熱湯100mlを注ぎ、具材と魚粉を加える。まぁ、ちょっと作るのは手間がかかるかな。スープにパクチーもちょっとトッピング。…
ファミマの麺屋こころの台湾まぜそば
dec.31st fri. 2021 大晦日の朝は、ファミマの麺屋こころの台湾まぜそば。でモーニング。レンジでチンするだけの簡単調理。仕上げに付属のガーリックパウダーと刻み大葉とパクチーをトッピング。甘い味だけどかなりスパイシーだ。冷凍麺はツルシコでなかなかいける。後半ちょっとあきるけど(^ ^; これで298円ならお値打ちかな。麺屋こころ┃ファミマの麺屋こころの台湾まぜそば
チキンラーメンと焼しゃけとイカフライ
dec.31th fri. 2021 昨夜のチキンラーメンとファミマの焼きしゃけと上間天ぷらのイカでモーニング。ファミマの焼しゃけおにぎり。128円。ごはんがふっくら塩気ある鮭がいい。これもファミマにある上間天ぷらのイカ。魚もいいけどイカが好きだな。鍋で作ったりしたこともあるけど、やっぱりチキンラーメンはお湯を注いで作った方がいいかな。玉子ポケットに生玉子とネギをチラシて2分半ちょっと。たまに食べるチキンラーメンは美味いというより懐かしい味だな。小学生の時に初めてお湯を入れて作ったような気がする。玉子は潰さないようにあったまってるのを飲むように食べるのがいい(^ ^ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイブログ┃…