Related Posts

• チキンラーメンwithネギ・もやし&チキン

  july 4th tue. 2017 久しぶりのチキンラーメン。 たまに無性にたべたくなるもののひとつでもある。 ネギたっぷりにもやしとファミマのサラダチキンに玉子もプラス。 もやしはやっぱり根取りすると食感も味も違う。 タマゴポケットは麺についてるけど、ほんとはタマゴなしの方がこのみだったりする(^ ^ まぜそば風でも試してみようかな。   (adsbygoogle = window.adsbygoogle…

• 
  チキン&シーフードパエリャ

  march 23rd fri.2018 夕食は久しぶりにパエリャだ。手羽中と魚介にキノコたちで。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 手羽中は焦げ目ができるまで焼いたら取り出して、スライスして芯をのぞいたにんにくを加えてじっくりと炒め、途中で赤唐辛子も加える、 こんがり焼けたらとりだして、みじん切りにした玉ねぎを炒める。 途中でしめじやオレンジや青ピーマンも加え、さらにシーフードも。 そしてタイ米も加え混ぜながら炒める。にんにくと唐辛子も忘れずに。 いちど取り出して手羽中ともにレイアウトする。 プチトマトをスライスして置く。…

• 
  グッドチキンのヤンニョムとハニーガーリックチキンにエビスの全国宝舟の旅

  may 22nd fri. 2020 帰宅したら、真栄原のグッドチキンが待っていた。確か一度来店したっけな？ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 　 ヤンニョムとハニーガーリックチキンのハーフ&ハーフだけど二人にはそれでもボリュームありすぎかも(^ ^; でも、ビールによくあう。 甘い浅漬けの大根もいい歯ざわりだけど、甘さ控えめだともっといいな。…

• ともだちの骨汁

  自宅近くでは春夏冬（あきない）、大京に続いて骨汁を出す店を発見。 店の前とか横は何度も通ったことはあるけど19時から朝の6時までしか開いてないので入ったことはなかったおでん・ともだち。 歩くと10分くらいかかるので電話で確認して満を持してでかけてきた。 期待はずれどころか、今まで食べた骨汁の中でも間違いなくトップクラスだ！ テーブル席と座席があるけど、混んでなかったので見晴らし？のいい座席に座ってみた。 もちろんオーダーは骨汁。 だけど、ここのメニューって興味深いぞ。 ラーメんとうなぎのうなぎセットもあれば、ラーメンとお茶漬けが同じ500円だし、あ、おでんがちゃんとメニューにあるな(^^; これが骨汁。もちろんライスにお新香とおろし生姜がついて600円（税込） レタスのトッピング。豆腐もたっぷり。骨汁の王道を往くって感じだ。 タッパーで出てくるだるまそばのおろし生姜をのぞけば小皿におろし生姜もいっぱいなのがうれしい。 骨からの肉離れもとてもよく、器用だったら箸だけで綺麗とれそうだ。 肉はいづれもしっとり柔らかく味もとてもいい。生姜が汁に溶けてすごく味わい深い。 小さな骨片がスープに混じってうかつに飲むと骨までたべちゃうかなとちょっと気をつけないというか気になるのだけど、スープの味付けもちょうどよく美味いスープだなと思う。 最初にも書いたけど、正直そこまで期待してなかったのに、今まで食べた骨汁の中でも間違いなくトップクラスの骨汁だと思う。…

• 
  丸一食品のいなりとチキン

  nov.12th tue. 2019 うるま市の食道 潮彩で沖縄そばのちゃんぽんを食べたあと、丸一食品にいなりとチキンを求めて寄ってみた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 勝連からの帰りに夕方夜と売り切れのことも多い。今日も骨なしチキンはあったけど、骨つきは売り切れだった。いなりはちゃんとあったのは嬉しい(^ ^; ここはイナリが主役。イナリにあうものとして開発されたのがチキンだったりする。 ほんのり甘みのある大振りなイナリにサクサクしっとりチキンがよくあう。 自家製の菜の花の辛子和えもいっしょだとなお美味い(^…

• 
  キッチンうさぎのガーリックチキンステーキ

  nov.26th sat. 2022 午前のよろず相談のあとは午後一の相談もあるので早足で歩いてキッチンうさぎへ。 私はチキンステーキのガーリック味で。 皮はパリッと焼けて肉はとてもジューシー。 甘味のある塩味の塩梅がとてもいい。 最初に出てくるクリームスープも熱々で美味い。粒黒胡椒パラパラでアクセントに。 デザートはアイスか、ぜんざいなので私はアイスをチョイス。サービスのパウンドケーキも(^ ^　このアイス濃厚でさっぱり美味い。 一緒に行った人は私も前回食べたエビフライ定食。 エビフライ好きな彼女が言うには今まで食べたなかでもNo.1だそうだ(^ ^ 確かにサクサク、プリッで美味いもんね。 次回はまたエビフライにするか(^…

• 
  からあげとカレーの店 SUGGYの唐揚げカレー弁当

  dec.25th wed.2019 午前のよろず相談のあとはからあげとカレーの店 SUGGYの唐揚げカレー弁当。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 唐揚げ2個が入って450円。 ちょうどイタリアの絵皿があったので、それに盛り付けてみた。 ライスとルーが一緒だったのであまりきれに盛り付けできなかったけど(^ ^; 皿に移して食べると一味違う（多分） 甘さのあとに辛さが追いかけてくるスパイシーカレー。…

• 
  ウマゴンの30種類の韓国料理食べ放題

  dec.30th fri. 2022 12/28-30は韓国料理ウマゴンで3年ぶりの食べ放題イベント。最終日の30日に妻とひさしぶりにやってきた。 さすが30日なので道は思ったより空いていたのでオンタイムで到着。予約していたので大丈夫だけど、店はお客さんでいっぱい。 30種類の韓国料理がカウンターにずらっと並んでいる。 100分の食べ放題は3300円。飲み放題はプラス980円。 ナムルやいろんなキムチが歯触りもピリ辛さもよくビールによくあう。 サンゲタンのおかゆがとろぉりと、とっても美味い(^ ^ 甘辛チキンやチャーハンも美味い。 ジャンジャン麺は作ってもらうのを忘れたけど、作ってもらったちょっと小さめのキンパがやっぱり美味い。テイクアウトもオーダーしたらよかったかも。 ベクさんとカンさんの料理も美味いけど、店内にあるベクさんの手による絵たちがいいなぁ。絵画というよりステキなデザイン画のようだ。 春と夏の風景のが好きだなぁ。秋と冬の雪のもみたいぞ。 帰りにショーケースの中にズッキーニを見つけた。思わず買った(^…

• 
  まるみつ食堂の牛汁

  march 2nd tue. 2019 石川岳に登ろうと道を曲がったとこのファミマの隣に食堂があったのでちょっと遅い腹ごしらへをしよう。 それが、まるみつ食堂。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); あとで、てびちが有名？らしいと知ったけど、目についたのが肉汁だったし、フーチャンプルーがなかったので肉汁にしてみた。 これが肉汁550円。かなりのボリュームだ。 白味噌味に豆腐とレタスがたっぷり。甘みもあっていける。 たくあんとこんにゃくと昆布の和え物。…

• 
  麦とろ海物語でミニ牛タン丼麺

  april 11th wed.2018 ライカムのカルディでベトめしパクチーチャオを買おうと思ったら期間限定で今は扱ってないそうな・・・ で、前から気になってはいた屋上にある麦とろ海物語へ入ってみた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 東京の恵比寿、自然生村直営の沖縄で初のレストラン。 沖縄では自然薯はあまり馴染みがないので、麦とろ海物語って名前になったのかな？ 東京ではでメディアにも度々取り上げられている人気店のようだ。 店内には紹介されたメディアとかが記されている。 メニューはかなり豊富でページ数も多い。…