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• 茉莉で五目ラーメンと海老塩焼きそば

  dec.20th sun. 2015 久しぶりにプラザハウス隣の茉莉(ジャスミン)で、五目ラーメンと海老焼きそば。 棚に茶器とかいろいろあるのでどこで買えるのかと聞いたら、一応売りものらしい(^ ^; 五目ラーメンのレギュラーサイズは、650円。 スープはあっさりすっきりとした醤油味。 とろみのある餡にたっぷりの具材が包まれている。 麺は柔らかめの細麺でちょっとネチャッとした食感。 鶏、豚、キャベツやふくろ茸と具材も麺も汁もボリューム満点。 時々無性に食べたくなる一杯。 海老焼きそばのレギュラーは750円。麺を覆い尽くす具材のボリューム。 次回は焼きそばにするかな(^ ^…

• プラザハウス月苑飯店の五目麺

  april 25th tue. 2017 南部徳洲会での検診のあとは久しぶりにプラザハウスの月苑飯店へ。 この2年くらいの間に何度か食べに来てるけどそのたびに中休みだったりして入れなかったんだよなぁ。調べたら前回ここで酸辣湯麺をたべたのはもう随分昔だなぁ。 ランチタイムの麺もいいかなと思ったんだけど、気分は五目麺だった。 これが五目麺　1200円。 青梗菜、ふくろ茸、マッシュルーム。 人参、エビ、イカ、チャーシューに白菜がたっぷり。 粗挽き黒胡椒のビンが添えられてきたのは嬉しい。 スープは甘みがあってすっきり。少しも塩辛くはなく旨みたっぷり。 縮れ麺はツルシコで歯ざわりも喉越しもいい。 ブロッコリーや細かな細工のされたイカにも下味がつけられていて美味い。 欲をいえばうずら玉子がはいっていればなぁ(^…

• 月苑飯店のワンタン麺と五目焼きそば

  april 30th sun. 2017 プラザハウスで先日食べた五目麺がうまかったので今日はワンタン麺だ。 夕方だったので開いてるかな？と思ったけど、 土・日・祝は中休み無しなのでよかった。 注文するとすぐに胡椒がやってくる。 粗挽きの粒黒胡椒なのが嬉しい。 ワンタンたっぷり。赤いチャーシューが2枚に青梗菜。 美味そう！期待高まるビジュアル。 味わい深いスープに弾力のある麵が美味い。 が、ワンタンがぎゅっと詰まりすぎで硬いかな。 ちっともしっとり柔らかくもなくてちょっとがっかりだな。 野菜も青梗菜くらいだし、前の五目麺と比較しようがないなぁ。…

• 那覇の紅虎餃子房で美味い中華を食べ飲み放題

  sep.1st fri.2017 よろず支援拠点の月例会議のあとは懇親会で那覇の紅虎餃子房へ。私は初だ。 detail later

• やんばるや！

  dec.17th thu. 2015 よろず相談のあとはコザ信金のすぐ裏手にある穴場的存在なやんばるやで打ち上げ。 名前は以前と同じだけど経営者が変わってまだ間もないそうだ。 サラダのほうれん草（だと思う）も少しもえぐ味がなく歯触りもいい。 マグロもそこいらの店のとは一味違うし、ホッケの刺身は初めてだったと思うけど、ねっとりとした味わいもあって美味い。イカもいいねぇ。 ネギトロとイクラの細巻き。 ポークと青菜の麩イリチーも出汁がきいていて美味い。 キュウリの一本漬けもしっとりいい味だ。 つみれと島豆腐とネギのみぞれ鍋も美味い！ 鍋のあとは、おじや！ しっかり出汁を吸って、さらに柚子胡椒を加えると すごく美味いねぇ。 最高の〆だ。…

• セニョールタコ

  feb.27th sat. 2016 妻がここのタコスが一番好きだというプラザハウスのセニョールタコへ。 1プレート3タコスとコーヒーをオーダー。 タコスは1P200円だけど3Pだと550円。 スパイシーなチリソースはたっぷりと。細切りされたレタスもいい感じ。 皮はパリッとしたこともあるけど、ソフトタイプ。 私はもっと薄くってパリパリの方が好みかな。 でもコーヒーもいけるし、美味い。 セニョール タコ （SENOR TACO） 住所:沖縄市久保田3-1-6…

• 吉元弁当の牛肉ピーマン弁当は満足な味

  aug.18th thu. 2016 2ヶ月に1度のコザサテライトでのよろず相談のランチはいつもの吉元弁当の牛P。 たっぷりの牛肉ピーマン炒めにゴーヤーチャンプルー、鯖の味噌煮とかぼちゃ。 いつもの人参シリシリーの代わりに今日は青菜炒め。 それに目玉焼きの載ったご飯に梅干しで430円はお得だな。 今日の味付けもちょうどいい具合。 牛肉も柔らかだし、鯖の味付けもしっとり、ふっくらなのもいい。 ご飯はちょっと多めだったかな。 でも完食。 偶数月の第3木曜は、よろず相談の日。経営に関する相談は何度でも無料なので活用したい。那覇の産業支援センターでは月曜〜金曜まで。土曜は浦添のピーズスクエアにて。 詳しくはよろず支援拠点のサイトへ。 吉元弁当の過去記事:牛肉ピーマン1┃煮つけ弁当┃牛肉ピーマン2 (adsbygoogle…

• コザ麦酒工房で台風IPA

  sep.17th sat. 2016 ここも前から来たかったところ。ブンガロの帰りに寄ってみた。地ビールは2階へ。 地ビールは何種類もあるようだし、食べるものも充実しているみたい。 ちょっと味も濃い目で黒ビールにも似た雰囲気があるという クラフトビールの第7弾の台風IPAをセレクト。680円。 濃く甘苦いフルボディな感じで美味い。 チヌーク・ナゲット、アマリロの3種ホップをふんだんに使いモルトの旨味で包み込んだ、濃くて旨苦い球体が台風のように攻めてくるからこの名前らしい。 突き出しは、歯ごたえのいいきゅうりや人参に生ハムとチーズ入り？のマヨソースが美味い。300円だけど値打ちあり。今度はもっと長居したい。 コザ麦酒工房 住所:沖縄市中央1-24-13 2F　電話:098-975-6119　営業:17:00-24:00　定休:日曜 // //…

• 吉元弁当のサンマの唐揚げ弁当

  oct.20th thu. 2016 偶数月の第三木曜はコザ信金の本店でよろずサテライト相談の日。そして弁当はこれ。 沖縄の弁当と言えば、油物が多くすごいボリュームってイメージがあるけど、どこの店もそうって訳じゃない。吉元弁当も量も適度でヘルシーだと思う。 今回はサンマの唐揚げだけど、さっぱり揚がっていてそんなに油っぽい訳じゃない。 カボチャの煮付けはほっこり甘く、きんぴらや野菜の煮つけにかまぼこや豚肉が入っていて味付けも濃すぎずちょうどよくヘルシーな感じ。 サンマも唐揚げにするとグルクンと同様に丸ごと全部パリパリッと骨も残さず平らげられるのもいいね。 サンマの唐揚げって内地だと珍しくない？ なかざ家のサンマの開きのソテーもだけど(^^; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});…

• カメこの骨汁

  dec.20th tue. 2016 前回カメこに来た時はあいにく骨汁は売り切れだったけど今日はミーグチだから。   とは言え、まだできてないとかってこともあるかしちょっと心配。 席に座ったのはいいけど、店の人がなかなか現れないのでさらに心配に(^^; 隣にある食堂の月島にはさしみ定食もあるなぁと思っていたら店主の登場。 これがカメこの骨汁。500円。 外の店とくらべると盛りが少ないけど、レタスに豆腐に大根に結び昆布トッピング。 あっさりとした味付けで体にもよさそうだ。おろし生姜がないのはちょっと寂しいが(^^;   離れにくいとこもあるけど、肉離れは悪くはなく、しっとり柔らかで美味い。 軟骨もコリコリといい食感。 小骨がほとんどないから汁も飲みやすいし、ご飯にかけておじやにするにも食べやすい。…