伊平屋の世界の塩の探検館ソルトクルーズ

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feb.10th fri. 2017

野浦島を回った時に気になっていた塩の博物館・世界の塩の探検館ソルトクルーズへ。
まぁ、これも船が欠航したから来れたんだよね。

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この建物は手作りなんだそうな。周りにあるブランコとかもそうだろうなぁ。

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博物館というより塩の研究所みたいでもあり、世界各国で集めて来た塩がところ狭しと展示されている。うちにもいろいろ塩はあるけどすごいボリュームだ。

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saltmuseum10_iheya170210日本はもちろん、
フランス・イタリア・ポルトガル・チリ・ボリビア・ナミビア・トルコ・チェニジア・ドイツ・オーストラリア・ポーランド・キュラソー・ボネール・バハマ・ドミニカ共和国・オーストラリア・ニュージーランド・プエルトリコ等々の
海塩は湖塩に青・ピンク色・オレンジ色のカラフルな岩塩があちらこちらに。

海外のお土産に塩をもらったこともあるけど、これはすごいなぁ。

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2階のベランダでのんびりするのもいいけど、カフェというわけではなさそう(^ ^

salt_enmusubi_iheya170211この島で海塩を作ったばかりだけど、ここでもまた塩を買ってしまった(^ ^;

野浦島名産の
手もみ完全天日塩の塩夢寿美（えんむすび）

倶楽部野浦の塩の説明によると塩夢寿美は〔danchuの目指せ塩の達人にて旨い塩ナンバーワンに輝く〕､〔どっちの料理ショーの特選素材に選ばれる〕､〔食の宝物プロジェクトで後世に残したい食に選ばれる〕､〔ミシュラン掲載店シェフがそっと教えるとっておき食材５０に選ばれる〕など高い評価を受ける、生産直売のみでしか入手出来ない希少な銘塩です。とある。

まだ使ってないけどこれは期待できそうだ。(^ ^

伊平屋島へ塩作りの旅　1.伊平屋島へ┃2.クマヤ洞窟〜松金ホテル┃3.海塩作り┃4.伊平屋島一周と交流会┃5.船が欠航で延泊┃6.いよいよ帰船┃つり吉┃世界の塩の探検館ソルトクルーズ

 


 

世界塩の探検館ソルトクルーズ
住所:島尻郡伊平屋村野浦396-1　野浦小中学校隣　電話:0980-46-2180　開館:13:00-18:00（日曜は08:00-13:00　休館:火曜・水曜　サイト

伊平屋島┃おきぐるマップ

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