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• 大雨の弁当

  june 19th mon. 2017 午前のよろず相談のあとは近くの食堂へでかけようとしたけど、すごい大雨・・・・ 久しぶりに2階のお弁当にしてみよう。 適当なのを選んでカップワンタンスープもプラス。 371円+100円だったかな。 玄米ご飯、小さなサバ味噌、白菜炒め、クーブイリチーにハムカツ？でお腹にちょうどいいボリューム。 ワンタンスープでちょっとポッカポカ(^ ^; いろいろ挟んだパンもあったりするし、丼も弁当の種類も多いし、たまにはいいな。 あ、もうちょっと早かったら椛（もみじ）弁当もよかったなぁ(^ ^ (adsbygoogle…

• ローソンの10品目の中華丼と味付け玉子

  aug.19th sat. 2017 土曜午前のよろず相談のあとは、いつものなかざ家に行くかそれとも一階のローソンで先日売り切れだった中華丼があるか見に行くかと下りた。 大会議室でETロボコン沖縄地区 試走会をやっている。なかなかおもしろそうだ。 先日売り切れだったローソンの10品目の中華丼はあった(^ ^　味付け玉子もゲット。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); レンジであっためてもらってさぁ、食べようとスプーンでよそったら、あれ？ ご飯がないと思ったら、具とご飯は別々の容器だった(^…

• 屋台赤道のすっきりスープにしっとりチャーシューメン

  may 4th thu. 2017 時々食べたくなるのが夜だけの営業の普天間の屋台ラーメンの赤道だ。 屋台といってもクルマだけど、野外で食べるラーメンには風情もあるなぁ。ここはサイトによると支店じゃなくてFCのようだ。 考えたら、ここではチャーシュー麺かスタミナか玉子たっぷりなタマゴメンしか食べたことないかも。 醤油より50円高い塩ラーメンとか気になるし、次回はオーダーしてみようかな。 と言うわけで今回もまたチャーシューメンにしてみた。 薄めだけどたっぷりチャーシューがトッピングされて750円はお値打ちだ。 スープはあっさりした旨みのある醤油味で夜中でも胃に優しい。 麺もツルシコで喉越しも歯ざわりといい感じ。 カタチのいいチャーシューはサックリしっとりで美味い。 思わず飲み干しちゃうスープだ。 屋台赤道ラーメンの過去記事:まぜそば┃スタミナ麺┃醤油ラーメンと焼売セットと餃子ライス┃こうぞう麺┃塩ラーメン┃味噌ラーメンと餃子┃チャーシュータマゴメン┃チャーシューメン┃醤油ラーメン┃餃子┃チャーシュー┃とんこつ┃醤油┃スタミナラーメン┃塩ラーメン┃…

• ふっくらしっとりヘルシーで美味い椛弁当

  jan.23rd sat.2016 この日は土曜だけど、f-Bizの小出さんを迎えてよろず相談。 ランチはみんなで椛（もみじ）弁当。 椛弁当は揚げ物を使わなず沖縄県産食材や島野菜をふんだんに利用した宅配専門のお弁当屋さん。 伊是名島産　ひとめぼれのふっくらご飯とこんにゃくご飯のハーフ&ハーフ 読谷村産　紅豚と島豆腐の照り焼きハンバーグ 宮古島産　サラダほうれん草と豚ロースのオイスターソース炒め 銀鱈の香草パン粉焼き　シーザーソース 北海道産　メークイーンのポテトサラダ 糸満市産　黒人参と今帰仁村産　エノキと鹿児島県産　大根の煮物 蓮根の黒胡麻きんぴら 高知県産　ゆず生姜茶ゼリー やっぱり美味いねぇ(^ ^…

• 椛（もみじ）弁当の紅豚と島豆腐のハンバーグおろしそ

  feb.20th mon. 2017 椛弁当は、揚げ物たっぷりな沖縄のとは一線画するヘルシーな弁当の店。 前にも食べたことがある。今回は店舗をリニューアルしたってことで早速注文。 ランチは600円がメイン。それに1件につき100円の配達料がかかるけど、今回は3人でオーダーしたので一人あたり33円ほどなのでありがたい。 産業支援センターの4階にあるよろず支援拠点にお昼に配達してもらった これは紅豚と島豆腐のハンバーグ。照り焼きも選べるけど、これは大根おろし。 ごはんは、カロリーが少ないこんにゃくご飯、渡名喜島産モチキビ、西表島産黒米の3種類から選べて、これはこんにゃくご飯。 それにリニューアルキャンペーンの島野菜の塩麹漬け付き（2/20-24の期間） 紅豚と島豆腐のハンバーグはしっとり柔らかくおろしでさっぱりといただける。 ふーちゃんぷるーもいいし、大根のあっさり煮込み？も歯ざわりもよくいける。 マッシュポテトもとてもなめらか。 いつものなかざ家のように満腹にはならないけどちょうどいい感じで、ヘルシー。 次回は鯖の粟国の塩麹焼とかもよさそうだなぁ。…

• 吉元弁当のスキヤキ弁当

  march 6th mon. 2017 ゆがふ堂の帰りにコザ信の隣の吉元弁当に寄ってみた。 ここの弁当は2ヶ月に1度あるよろず支援のコザサテライト（4月からは毎月）でのランチでよく食べるのだけど店に来るのは初めてだ。 いろんな弁当が並んでいるけど、カウンターの上の惣菜類をパックに詰めて自分好きな弁当を作ることもできるようだ。 20時すぎだけど店内はお客さんでいっぱい。 ここは24時間営業だからまだまだこれからかな？ いつも食べているのは煮付けとかで、メニューですき焼きを発見していたので食べたいと思っていたので探してみらあった(^ ^ ボリュームたっぷりで目玉焼きまでのって430円は安いよな。 しかも弁当を買うと隣の駐車場代がサービスだ。 かなり汁気の多いすき焼きで豆腐や野菜、白滝に肉がたっぷり。 目玉焼きはもうちょと半熟か生がいいけど、でも味はあっさり目だからこれでいいかも。…

• ティンガーラでヘルシーランチ

  jan.26th thu. 2017 ヘルシーカフェ・ティンガーラはうちの家から歩いてすぐの野嵩にある。何度も前は通ったことがあるけど、入るのは初めて。ランチマップがなければ入らなかったかもな。     外から見るよりは中は広く、6人テーブルが3つに4人がけもありグループ客や模合でも大丈夫そう。料理はできるだけ農薬を使わずに育てた自家製野菜や県産の旬野菜を中心に使っているそうだ。 メニューもいろいろあるし、東村にはコテージもあるようだ。 これが季節のヘルシーランチ。 デザートとドリンク付きでマップ使用で800円が500円になる。 玄米ごはん、切り干し大根、フー炒め、味噌大根、チキンやサラダなどがワンプレーートに載せられて来た。 チキンはあったかで味はいいけど、ちょっと歯ごたえがあるかな。 切り干し大根はあったかでいい感じ。 全体的に味付けは自然でちょうどいいし、ボリュームも適度。 デザートは、シークワサーのチーズケーキにフルーツゼリーにホットレモンティー。…

• 田舎庵のスルメイカの肝炒めと若鳥の柚子胡椒

  march 28th tue. 2017 夕方のウォーキングのあとは近くの田舎庵でクールダウン？ 生ビールのあてはマグロにブリ、イカとマグロのたたき？　なかなかいける。 先日のランチの時に黒板で見た白子がなかったのは残念。 これはスルメイカの肝炒め。濃厚でイカの歯ごたえもいい感じ。 若鳥の柚子胡椒焼き。 皮はシャクシャクの食感で中はしっとり柔らかい。 とてもスパイシーで、甘みと酸味のあるタレが絡んで美味。 清酒とも思ったけど泡盛しかないみたいだったので生の2杯目と。 今回は寿司は食べなかったけど次回は寿司もつまんでみたいかな。 田舎庵の過去記事:白身魚のウニ焼定刺身定食 (adsbygoogle…

• 麺恋まうろあの煮干しラーメン

  july 2nd mon.2018 ランチマップで煮干しラーメンを食べに麺恋まうろあにやってきた。 ナビでやってきたらここには前にも来た覚えがあるぞ(^ ^ 私の知る限りラーメン屋が3回変わっているから4件目かな。 カフェみたいなオシャレな店内。 ランチマップを使おうと思ったら1周年祭でどのみち500円だった(^ ^ 煮干しラーメンを食べたかったのでそれにしたけど、煮干しっぽい感じはあまりなくて醤油というより塩味かな。 甘みはあるけど、やや塩は強め。 麺は細麺で弾力はあって悪くない。 チャーシューは中華っぽいあれで、シナチクはまぁ普通。 刻み玉ねぎは悪くはないけどそれほどシャキシャキじゃない。…

• 山田珈琲

  may 7th sun. 2017 山田珈琲は沖国大近くの道沿いにある珈琲の挽き売りとそれを飲めるカフェかな。 大濱珈琲もそうだけど、栄町のぽとほとやコーヒー屋が増えて来たなぁ。 前は何度も通ったことがあるけど入るのは初めて。 流行っているみたいで次から次に人がやってくる 。 お代わりは150円で扱っている豆ならどれでも選べるので 私たちは2杯づつ4種類を味見。 いづれも美味い。 甘みが先にきて苦味や酸味が追いかけたりいろいろ。 香りはいづれもそんなには強くなかった。 フルーティとあるのもあったけど。…