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• シャムのパッタイ、トムカーガイ&グリーンカレー

  aug.15th sat. 2015 甘くないパッタイにタイ風トムヤムクンのトムカーガイに以前よりちょっと塩が強くなったグリーンカレー。でもタイ米なのは嬉しいなぁ。 パッタイ。タイの焼きそばはなぜか甘ったるいのが多く、さらにテーブルに砂糖まで置いてあったりするのだけど、ここのはちっとも甘くなく麺の歯ごたえもよく美味い！ トムカーガイ。 タイのスープというと、世界三大スープのトムヤムクンが有名だけど、うちの家族はそれが苦手ってこともあって今回は鶏肉のココナッツミルクスープのトムカーガイ。 タイ語で「トム（煮る）・カー（タイしょうが）・ガイ（鶏肉）」。 ハーブたっぷりのスープ。ココナッツミルクと言っても甘いわけじゃなくて酸味もあってこってりした味。 以前よりちょっと塩が強くなったグリーンカレー。 チキンじゃなくて牛肉と冬瓜かナーベーラーがゴロゴロで美味い。 香り高いタイ米なのは嬉しいなぁ。 着いた時は14時ちょっとまえだったけど、クルマがいっぱい。満席かと心配したけど、ちょうどみんな帰るところだったみたいで、心配なかったのはラッキー。 早めに来ていたら待ったかもね。 昼をちょっと避けて13時半すぎにくるのが吉かも。…

• Thaicoonのタイ料理とグリーンカレー

  april 17th sun. 2016 北谷、宮城のタイ料理の店Thaicoonのバイキングへ。 2階にある店は雰囲気がいい。店の中央に料理が並んでいる。 今日はグリーカレーとゲーンソムカレーに数品のタイ料理。 ナスとチキンのグリーンカレーはスパイシーで美味いし、ゲーンソムもいける。 他のもまぁまぁ。 フォーと野菜を一緒に湯通ししてスープと酢やナンプラーでヌードルを作る。 このスープななかなかいける。 結構好みだなぁ。 ただ、輪切りの赤唐辛子？のせいか、かなりスパイシーで、ピリピリピリ〜。 飲み物が水だけだったけど、コーヒーとかも欲しかったな。 Thaicoon（タイクーン）…

• アロハ食堂のグリーンカレー

  グリーンカレーを食べにアロハ食堂へやってきたのは、今年の2月20日のこと。 ここは以前は長城飯店だったとこで、ひさしぶりにやってきたらなくなっていてこの店になっていたんだったな。で、グリーンカレーがあるのを知ったのだけど、食べログとかには中休みがないような記述だったけど15-18時は営業してなく食べられず(^^; その後来た時は食べられず、龍星天の美味い餃子と思ったら休みだった（今は当分の間休むとのお知らせがあった。今もかなぁ？　ちなみに今の龍星天は持ち帰りの餃子の販売のみ） アロハ食堂は安慶名のソニー坊やのちょっと先にある。 この日は14時に着。 よかった開いていた。 しかし、この時間でも満席に近く人気店のようだ。 外にテラスもあるし、中も割と広そうだ。 メニューはなかなか豊富。 それに魅力的だなぁ。 そばもあればちゃんぷるもあるし、おー、すき焼きもあるじゃないか。 私の好きなふーちゃんぷる定食もある。 ちょっと迷いそうになったけど、やっぱり初心貫徹で今日はグリーンカレーだ。 夜の飲み放題と料理7品で2980円ってのも気になるなぁ。  …

• NATURA（ナトゥーラ）のグリーンカレー

  june 5th sun. 2016 久しぶりにナトゥーラへグリーンカレーを食べにやってきた。 3月からモーニングを始めたようだ。朝の8時から11時半まで。 どんなメニューなんだろうな。今度来てみたいかな。 ここは内部が広々していて気持ちいい。 入り口入ってすぐのレジ近くには手作りケーキがショーウィンドウに。 反対側にはハンドメイドのアクセサリーや小物などが売られている。 窓際には小瓶や小さなプランターが置かれていて、窓から見える風景もいい感じ。 店内の植物の鉢はプラスチックだと思うけど、地図や新聞なんかでラッピングされていていい感じだ。 白いプラスチックのまま置かれていたりすると店内だろうと店頭だろうと興ざめしちゃうよね。 陶器とかの方がいいけどラッピングでも全然大丈夫。 これがグリーンカレーセット。…

• 熱風アジアな柏屋食堂

  april 14th thu. 2016 浮島通りにある柏屋の前は何度か歩いたことはあるけど、入るのは初めて。 よろず支援拠点新メンバーの歓迎会という名の飲み会(^^ ちょっと怪しい雰囲気もあってなかなかいい空間だ。 パッタイも甘くなくスパイシーだし、シャンツァイもそえられて美味い。 ガイヤーンもしっとり柔らかく美味い。 ナスの黒酢炒めもナスが柔らかくジューシーに味が染みていていいなぁ。 ピスタチオは大好きなナッツだけど、とてもいい味付けで美味い！ 作り方聞いたはずなんだけど忘れたな(^^;　そのためにもまた行かねば！ 枝豆も甘みがあって美味い。茶豆だそうだ。 これは持ち込みのお土産の新潟の清酒の鶴齢 甘みのある超辛口で美味かったなぁ。…

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  クックハルの旬のパクチー丼

  dec.1st fri.2017 クックハルでのコーヒーの収穫から焙煎してドリップまでのランチはパクチー丼。 グリーンカレーがあったら迷ったんだろうけど、ま、ちょっと迷ったけど(^ ^; やっぱり沖縄の旬のパクチーたっぷりなパクチー丼にしよう。 鶏のひき肉に半熟卵とパクチーたっぷりな丼に特性ラー油にサラダとスープ付き。 パクチーはシャキシャキの歯ざわりもとてもいい。 それにすごく爽やかな香りがいいなぁ。 パクチーが苦手な人でも大丈夫じゃないかと思うくらい。 ひき肉の味付けもとてもいいし、特製ラー油もとてもいい。 ぐだくさんなスープもサラダもすごくいける。 どれも歯ざわりがとてもいいし、ナチュラルな味わいだ。     …

• OIC食堂のグリーンカレー

  sep.15th tue. 2015 久しぶりにJICA沖縄のOIC食堂へやってきた。 入り口に警備員の方がいるので、食事に来たと言って受付をするとセンターの中に入ることができる。食堂はLunch : 12時00分 から 14時00分まで（ラストオーダー　13時30分） Dinner: 18時00分 から 20時00分まで（ラストオーダー　19時30分）。 詳しくはJICA沖縄の右側のメニューから。 なんと今日のスペシャルはグリーンカレーじゃないか！…

• 隠れ家カフェ清ちゃん

  nov.19th sat. 2016 ランチはバリテラスに行ったところ、駐車場はクルマであふれているのでこりゃだめだろうと。ふと思い出したのがまだ行ってない牧港の海辺近くの隠れ家カフェ清ちゃん。 こんなときにiPhoneがあると便利だな。すぐにevernoteからリストを呼び出せ、住所をナビに入れたらきちんと案内してくれる。ちょっとわかりづらいとこだけど、ここも駐車場がけっこういっぱい。でもなんとか空きがあって席もあってラッキー。それにしてもこんな場所でもお客さん一杯なんだね。 メニューは辛くないもとスパイシーなものに分かれていて、子供連れへの配慮かな。 座敷やキッズコーナーもあるし、ベランダだとペットもOKのようだ。 メニューはハーフ&ハーフにもできるので、 私はグリーンカレーと黒ごま担々麺。 妻はルーローファンとラクサに。 前菜3種盛りとコーヒーのセットにすると1150円。 これが前菜の3種盛り。ニンジンシリシリーにオニオンとゴーヤースライスにひじき。 どれもシャキシャキと歯触りもよく美味い。ゴーヤーもよく冷され苦味も少なくオニオンとの甘さのマッチングもいいね。 グリーンカレーは甘みがありスパイシーで具も豊富で美味い。 黒ごま担々麺は、甘めのスープでひき肉もたっぷりで、これもいける。…

• デイジーズカフェのネルドリップコーヒーとシュリンプカクテル

  april 16th sun. 2017 ばくばく亭のあとは海岸通りを歩いてすぐ近くにあるデイジーズカフェへお茶をしにやってきた。   ここのグリーンカレー食べたかったけど大通りから入るとこを間違ったんだ(^ ^; カレーを食べたあとにまたカレーってわけにもいかないし(^ ^; 説明で美味そうだったネルドリップのコーヒーとジンジャーエール。 このコーヒー美味い。コクがあって甘みと酸味のバランスがとてもいい。 カップがちょっとカジュアルすぎる感じはするけど(^ ^; シュリンプカクテルも酸味とスパイシーがきいたソースに絡めて食べると美味い！…

• ライダーズカフェのグリーンカレー

  april 19th thu.2018 うちの近くにあるライダーズカフェに歩いて行ってみた。ふる里のすぐ奥だ。 去年の12月にできたそうだけど、知らなかったなぁ。    店内というか内部はとても広々していて、バイクやなんとT型フォードも2台あったりする。それにクラシックというかとても古いクルマも停めてある。 奥の一角がカフェになっている。 メニューもいろいろあるけど、今日はランチマップできたしグリーンカレーだ。   しばらくしてでてきたグリーンカレー。 チキンに、ナスやかぼちゃにピーマンやパクチーが満載(^ ^ ライスの上にはフライドオニオンかな。…