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  沖縄の産業まつりとよろず相談

  oct.19th fri. 2018 第42回 沖縄の産業まつりの初日に奥武山公園へ行って来た。 去年は台風で中止になったから2年ぶりかな。 ここ奥武山公園は緑も豊かで外を歩くのも気持ちいい。 初日の金曜だし、空いているかなと思ったけど甘かった(^ ^; 午後だったから近くの駐車場はいっぱい。 港の駐車場に停めてバスという手もあるけど、けっこう待つらしいので東町のコインパーキングで空きを見つけて橋を歩いて渡って行ってみた。 いい風も吹いているし、日差しもそれほどじゃないので気持ちいいよね。 私は当番ではないけど、まずは武道館はいってすぐひだりのよろず支援拠点へ顔出し。 よろず相談10:00〜19:00開設中！ 経営に関わる無料相談のコーナー。…

• 海ぶどう藻塩でソーミンタシヤー

  june 1st thu. 2017 海ぶどうと言えばあのプチプチ感がいいけど、これはなんと乾燥させたふりかけタイプ。海ぶどうと言えばあのプチプチ以外に味ってあったっけな？ ふたを開けると、あの海ぶどうの粒々のカタチは全く見当たらない。 これは海ぶどうを天日干しの後、石窯でじっくりと仕上げた天然海ぶどう藻塩。 平安座島で1パック300円で試験販売中とのこと。 塩というより乾燥した海藻のようだ。 そのまま食べてみると甘みのある塩味で美味い。 ソーミンやおむすびにもよくあいそうだ。 海ぶどうは、イワズタ科に属する食用の海藻で、日光が海中にまで届く透明度の高い海でしか育たないそうだ。 海ぶどうは100gで約4kcalと、低カロリーで食物繊維を多く含む食材でカルシウム、鉄分、マグネシウム、ヨウ素などのミネラルやビタミンKが豊富に含まれている。さらに美容面のサポートが期待される注目のカウレルパラセモサも含まれているそうだ。 こんな成分が多く残っているんじゃないかな？ 冷やしそうめんに出汁醤油を少し回しかけて…

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  沖縄大交易会2017パッケージデザイン展

  nov.27th mon.2017 11/28-29はコンベンションセンターで沖縄大交易会が開催された。 パッケージデザイン展で私の作品も紹介されるということで見に訪れた。 東急ハンズとサンエーに用事もあったので、コンベンションシティに駐車して海沿いの道を歩いて見た。 日差しもさすがに夏ほど強くはないし、風がとても気持ちいい。 距離もそれほどじゃないしね。 見学の手続きとパスをもらってパッケージデザイン展の会場へ。 よろず支援拠点のパンフレットも置かれていた。   私が担当したのは、生搾りウコンのボトルデザインとパッケージ。 精力剤的なデザインから海洋性ミネラルの自然を重視したデザインに。 別の会場では商談会が行われていた。 帰りは宜野湾港マリーナを散策しながらコンベンションシティへ。 やっぱり風が気持ちいいなぁ。…

• 野嵩のナカビのエイサー

  sep.4th mon.2017 2017年沖縄のお盆は9/3-5。4日はナカビ。今日も夕方からエイサーが練り歩く。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 空は台風前の空のようにちょっと毒々しいまでの夕空。   明日のウークイのエイサーもにぎやかだろうな。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…

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  普天間フライトラインフェスタの花火

  july 8th sun.2018 7/7-8は普天間フライトラインフェスタ。この日は普天間飛行場に入ることができる。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 58号戦が混んでいるなと思っていたけどそか、これのせいだったんだ。 忘れていたけど、21時くらいから花火の音が聞こえ始めてベランダから鑑賞。 今回のはけっこう長かったなぁ。 土曜も日曜も鑑賞(^ ^ 前回この祭りに行ったのは4年前かな？　Futenma…

• 港川で飛魚のぼりが空を舞う

  may 7th sun. 2017 そろそろ梅雨入りしそうな空の下。鯉のぼりならぬ飛魚のぼりが元気に舞っている。 鯉のぼりは県内のあちこちであるし、本部のカツオのぼりもみたことあるけど、飛魚のぼりは初めてだなぁ。 港川漁港の周りで飛魚ノボリ祭りが行われている。 子供の作品も元気に泳いでいる。 立派な鯉のぼりも仲間にいたりする。   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});…

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  f-Bizに学ぶトップライン支援勉強会&絵本とわたしの物語展

  march 17th sat.2018 午前中は、県立博物館・博物館 講座室でf-Bizに学ぶトップライン支援勉強会に参加。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); f-Bizの小出さんの話はいつも刺激的で心に響く。 豊富な事例をもとに、私だったらどうするかなぁと考えさせられるし、なるほどそうすればいいのかと思わせてくれる。 相談者がふにおちる提案は大事だけど、難しい。 私たち沖縄よろずもさらに勉強して、みんなの経営相談にあたらないといけない(^^ ちなみにトップラインとは損益計算書の最上行で売上高のこと。…

• 秋田の完熟リンゴ

  nov.29th wed.2017 秋田の完熟リンゴは、12ー2月の3ヶ月が旬。 シャキシャキっとしてとても甘みがあってジューシーで美味い。 ナシの食感で甘くジューシーなリンゴの食感？ 沖縄でもそのとびきりの秋田の完熟リンゴを販売するそうだ。 12/14-17まで那覇のギャラリーミューズで試食販売もあるので楽しみ。 詳しくはまたのちほど。 ギャラリー・アート・ミューズ 住所:那覇市久茂地1-2-20　OTV国和プラザ3F　電話:098-862-3268 営業:13:00-18:00（常設展示時　火-土）11:00-18:00（ギャラリー貸出時　火-日）定休:月曜　駐車場は無し　E-mail (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…

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  琉球の宝物マルシェ

  jan.19th fri. 2018 琉球の宝物グランマルシェが沖縄タイムスホールで1/19-21(日)まで開催される。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); よろず支援拠点でも支援した企業が参加し、受賞もしているのでやってきた。 グランプリは、香りと場研究所　森旅～木のアロマディフューザー。 家でエッセンシャルオイルを使っているけど、これも今度使ってみたいな。 準グランプリの空飛ぶメロンパンは、マンゴー、黒糖チョコ、塩バニラ、ストロベリー、メロンの5色20個のメロンパンがつながった菓子パンで沖縄市のイースフードのもの。20個のうち4個にプリンクリーム入りの「当たり」入り。 よろずに帰ってみんなで食べたけど、表面はサクサクっとした食感で中はしっとりふっくらで甘さもちょうどいい感じ。残念だけど私は当たりには出会えなかったけど、付属の紅イモとマンゴーのディップをつけてもとてもいける。 3.5メートルの琉銀ロボも初めてみたぞ(^^;…

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  満月としおさいまつりの花火

  sep.23rd sun. 2018 読谷むら咲むらのランタンまつりから帰ると満月がきれいに見えた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); そして山の向こうに北中城しおさいまつりの花火があがった。 上の方しか見えなかったけど、それはそれでなかなか風情もあったりする(^ ^ 第33回北中城しおさいまつり・平成30年度青年エイサーまつり 沖縄市・北中城村の全情報マップ┃おきぐるマップ 脳が喜ぶブランディング・脳科学マーケティング100の心理技術…