三角食堂いつもの美味さの煮付


dec/26th tue.2017

オキナワメンチで遅いランチとメンチサンドをテイクアウトとかと思っていたんだけど中休みだった(^^;

というわけで久しぶりに三角食堂へ。


三叉路には沖縄では三角食堂と名前のついた食堂をよく見かけたっけな。
この店お前の桜はまだ咲いてないけど時期になると店内の写真のようにきれい。

赤のストライプのビニールカバーを見ると名護の宮里そばを思い出す。
昔の沖縄ではこの柄が定番だったんだろうか。
テーブルにカレーかそばを置いてテーブルと一緒に移してクイズにしたら間違う人多いだろうなぁ(^^;

ここは昭和40年創業の老舗。昭和40年と言えば1965年。もう50年経つんだ。
普天間だけじゃなく沖縄でも老舗の一つだ。
笹家も52年だし、普天間には老舗が多いのかな?

メニューはなかなか豊富。
残念ながらここにはすき焼きはない。いつかリクエストしてみたいけど(^^;
久しぶりだし、迷った時の煮付けにしてみよう。

メニューの後半にはなつかしの宜野湾の写真が載っている。
これを見るだけでもここに来る価値あるかもね。

座敷 の壁にここのおりじなるポロシャツが掛かっている。

遠くから見ると紅型っぽいけど、よく見ると女将さんや娘さんの三角キャラが入ってる。

食堂多しとはいえオリジナルのポロやよだれかけのある店は少ないね。

しばらくしてでてきたこれが、煮付け。熱々のスープにご飯と漬物付きで600円。

具は盛りだくさん。肉にちくわ、ピーマン、ニンジン、大根にジャガイモやナス。

七味をかけようと思ったけど、ふとマイ粒黒胡椒を持っているのを思い出した。
これはなかなかあうぞ(^^

ここの煮付けはこんなに美味かったんだ!(^^
大根にもジャガイモにも豆腐にもナスにも人参にも肉にもよく味が染みている。
野菜は型崩れもしてないしなんとも歯ざわりもいい。

熱々のネギと細切り卵焼きのスープの味もいける。
ご飯もしっとりふっくら。

なかざ家のとは一線を画す美味さだなぁ。
ボリュームもちょうどいい。

8年前に食べたときと感想もそれほど変わってない。
安定した美味さをキープしてるんだなぁ。

年内は30日までがんばるんだ。新年は4日から。
そういえばここの黄色いカレーはまだ食べてないなぁ。次は?

三角食堂の過去記事。
ナーベーラーの味噌炒めおかず煮付けソーキ汁






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sakura_3kakusyokudo.jpg住所:宜野湾市普天間2-41-1
電話:098-892-8385
営業:11:20-17:00(正確には11 時から11:30に開店、17時前後に食材がなくなり次第閉店または天候状態によっても早めの閉店あり)
定休:日曜・旧盆・正月 GWに休みもあり ブログ

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