feb.19th mon.2018
韓国NONSHIMの海苔香る魚介スープ本場韓国海苔ラーメン。
すっきり甘みのあるスープは初めての味わいかも。
ごま油もゴマも海苔もたっぷりで唐辛子たっぷりでかなりスパイシー。
麺もツルシコで悪くないし、けっこう好きかも。
よろず支援拠点の林さんからもらった自家栽培パクチーもトッピング(^^
最近は清酒のスパークリングも珍しくはないけど、緑茶のスパークリングは初めてかな。酸味と甘みはあるけど渋みはほとんど感じられない。香りはほのかにお茶かな。でも甘いジュースって感じだ(^ ^;
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