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  沖縄の産業まつりとよろず相談

  oct.19th fri. 2018 第42回 沖縄の産業まつりの初日に奥武山公園へ行って来た。 去年は台風で中止になったから2年ぶりかな。 ここ奥武山公園は緑も豊かで外を歩くのも気持ちいい。 初日の金曜だし、空いているかなと思ったけど甘かった(^ ^; 午後だったから近くの駐車場はいっぱい。 港の駐車場に停めてバスという手もあるけど、けっこう待つらしいので東町のコインパーキングで空きを見つけて橋を歩いて渡って行ってみた。 いい風も吹いているし、日差しもそれほどじゃないので気持ちいいよね。 私は当番ではないけど、まずは武道館はいってすぐひだりのよろず支援拠点へ顔出し。 よろず相談10:00〜19:00開設中！ 経営に関わる無料相談のコーナー。…

• 秋田の完熟リンゴ

  nov.29th wed.2017 秋田の完熟リンゴは、12ー2月の3ヶ月が旬。 シャキシャキっとしてとても甘みがあってジューシーで美味い。 ナシの食感で甘くジューシーなリンゴの食感？ 沖縄でもそのとびきりの秋田の完熟リンゴを販売するそうだ。 12/14-17まで那覇のギャラリーミューズで試食販売もあるので楽しみ。 詳しくはまたのちほど。 ギャラリー・アート・ミューズ 住所:那覇市久茂地1-2-20　OTV国和プラザ3F　電話:098-862-3268 営業:13:00-18:00（常設展示時　火-土）11:00-18:00（ギャラリー貸出時　火-日）定休:月曜　駐車場は無し　E-mail (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…

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  琉球の宝物マルシェ

  jan.19th fri. 2018 琉球の宝物グランマルシェが沖縄タイムスホールで1/19-21(日)まで開催される。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); よろず支援拠点でも支援した企業が参加し、受賞もしているのでやってきた。 グランプリは、香りと場研究所　森旅～木のアロマディフューザー。 家でエッセンシャルオイルを使っているけど、これも今度使ってみたいな。 準グランプリの空飛ぶメロンパンは、マンゴー、黒糖チョコ、塩バニラ、ストロベリー、メロンの5色20個のメロンパンがつながった菓子パンで沖縄市のイースフードのもの。20個のうち4個にプリンクリーム入りの「当たり」入り。 よろずに帰ってみんなで食べたけど、表面はサクサクっとした食感で中はしっとりふっくらで甘さもちょうどいい感じ。残念だけど私は当たりには出会えなかったけど、付属の紅イモとマンゴーのディップをつけてもとてもいける。 3.5メートルの琉銀ロボも初めてみたぞ(^^;…

• 9月の初日のよろず相談

  sep.1st thu.2016 9月の初日はちょっとぐつついた天気の朝。 突然の大雨で、那覇に向かうのも雨の中かなと思っていた。 でも高速を走り始めたらやんで青空もみえる。 駐車場に停めて産業支援センターに歩いているとランやサーモンピンクのハイビスカスがきれいに咲いている。 今日も産業支援センター4階の公社にあるよろず支援拠点で相談やってますよ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

• SCRATCHで忘年会

  dec.9tj sat.2017 松山のSCRATCHの前は何度か通ったことがある。外観がとてもユニークだ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); よろず支援拠点でもお世話になっている中小企業支援ネットワークおきなわでのアドバイザー池村さんを囲む会だけど、私は参加するのは初めて。200名近い人がいて話もはずみ楽しいひと時をありがとう。 SCRATCHは、結婚式２次会から歓送迎会など各種パーティーに対応したスペース。 料理はケータリングのできあいのものだけど、とてもご機嫌なスペースかな。 森のアタリメが美味かったなぁ。椎茸の旨味たっぷり。 普段めったにクジに当たったりしないけど、今回は当たったぞ(^^ ヨコイマサシ氏の陶器コップ・紅濱の飲むフルー酢シークワーサー・PSY+Zフィトネス施設も無料利用券。フルー酢は3-4倍に薄めてのむんだけど、体にもよさそうだし、  なにより酸味の中に甘みもあって美味い(^^…

• 第39回沖縄の産業まつり

  oct.24th sat. 2015 今年も沖縄の産業まつりが奥武山公園で10/21-23で開かれた。代わり映えしないかなと思いながらもクライアントも出ていたりするし仕事のこともあってでかけてみた。 今回気になったのが、アイアムのかりゆしウェアのオリジナル。 パターンに合わせてデザインを生地に配置してインクジェットプリンターでプリントしてから裁断、縫製するので1着8000円からできるようだ。 エリや袖や背中とかのプリントも自由だし、全面プリントにしたらオリジナルの生地のようにもできるし、濃色生地のような表現も可能だ。 同窓会で作ろうとした時に人によって意見が違ったりしてペンディングになったことがあるけど、これだと全体としての雰囲気は保ったまま要望に応じてデザインできるってことだなぁ。枚数作ってもプリントシャツのように値段は下がらないのだけど、1着1万以下なら問題ないだろうし。　ちょっと興味がわいた。 他にもおもしろいものがいくつかあった。 コーヒー豆の焙煎とかもしていたけど、並んでいる割には一向に飲めそうになくて残念。 アグーの焼売とか食べたらよかったなぁ(^^ でもこのあと模合でブッチャマンの予定だったので我慢。 オキネシアの琉球フレグランス。 どれもいい香りだけど、グリーンのシトラスが好みかな。 小さいボトルだと2000円と手軽だからちょっとしたギフトにもいいかも。…

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  中小企業支援機関活用塾VOL.1

  vov.1st wed.2017 沖縄海邦銀行本店2F大ホールで行われた中小企業支援機関活用塾に参加した。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 沖縄同友会那覇支部・沖縄海邦銀行と沖縄県よろず支援拠点合同で行われた経営者の悩みに耳を傾けアドバイスを行う会。広々としたホールに50人以上が参加。 7グループの別れ、それぞれのテーマにしたがってグループ討論を行った。 テーマに従ってよろず支援のコーディネータや同友会のアドバイザーが中に入る。 テーマは、「販路開拓のノウハウを伝授」「売れる仕組みづくりを改善」「人材活用で事業を改善」「バランスよく経営を応援」「既存と新規の相乗効果を上げる」「税にまつわる悩み事を解決」「デザインを通して売上を向上」「ブラグやSNSを使い売上向上」の8つ。 これらの中の興味のあるテーブルに座るのだが、グループ討論は2回あるので2つ選ぶことができる。 よろずコーディネーターより相談事例の紹介をしたあとは相談者とアドバイザーとの質疑応答と意見交換。私も過去の相談者のことを思い出すいい機会だ。 デザインの観点からするとまだまだターゲット設定があいまいだったり、強みの把握が弱いように感じる。それに自社を検索して評価を調べたりすることも大事。…

• 離島フェア2015

  nov.21st sat. 2015 離島フェアにやって来るのは久しぶりじゃないかな。 いろんな特産物などの販売はいつものことだと思うけど、いろんな資料やパンフレットが充実しているような感じ。商品のラベルやパッケージもいいのがあるな。 あちこちのブースでかまぼこの食べ比べをしたけど、石垣のマーミヤかまぼこが一番味付けも食感もよかったかな。今回はこれと同じく石垣のビールを購入。 酵母入りデュンケル黒ビール よく言えばマイルドでコクのある感じだけど、ヨーロッパの黒らしい黒好みだとちょっとものたりなり。売ってる人も黒ビールっぽくないビールと言ってた通り。5度 ヘレスビールのマリンビール 酵母入りのビールとあるけど、だから？香りはフルーティな華やかな感じのかなりライトなビール。度数は5度。 ヴァイツェン これも酵母入り爽やかな燻香がして、喉越しまろやかでコクもある。 割とこの中では好きかも。喉越しに香りが追いかける。 かまぼこにもよくあうな。とは言え1本330mlで400円ならあまり飲めないな(^ ^;…

• 紀琉でちゃんぽん

  oct.11th sun. 2015 この日は、14時から東町の紀琉にてラーメンコミュニティのオフ会。 3ヶ月前にオープンした和歌山ラーメンの店で昼飲みの会。 那覇バスターミナルから歩いてすぐのところにある。 昼飲みだからいつもよりちょっと参加者は少なめ目かな。 味付けがとてもいい枝豆はビールにぴったりだ。 しっとりジューシー、じゅわっとした食感の美味いチャーシュー。 どて焼きは牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込んだもの。大阪発祥ともあるけど私は初めてだなぁ。とても甘いけど食感も味もいい。辛子があいそうだな。 鹿児島の山元酒造の芋焼酎、蔵の神。 甘みのあるすっきりとした味わいで美味い。 中はそんなに詰まってはいないけど皮はパリパリの私好みの餃子。 ラーメンの友には最適だなぁ。 ふっくらジューシーで味つけもいい鳥の唐揚げ。…

• Nest hotelで忘年会

  dec.4th fri.2015 この日はネストホテルで忘年会。以前は確か富士ホテルだっけなぁ。 思っていたより、料理はいづれも美味かった。刺身も寿司も美味い。 特に肉類は美味かった。もう少し野菜系があるとよかったかな。 とてもきれいに並んだ豚肉をしゃぶしゃぶして、醤油ダレともみじおろしで食べるとうまうま！ オキハムから差し入れのハムがしっとりして、これまた美味い！ 茶そばがまたさっぱりしていて美味いなぁ。一番気に入ったかも。 残念ながらビンゴはダメだった(^ ^; 酵素の美王は、香りもいいし、味もすっきりで美味。 でも15度あるから飲み過ぎは注意ってか4500円だっけな。ちと高い。