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  july 14th fri. 2017 ファミマやローソンにも冷凍ちゃんぽんあるけど最近の冷凍麺はあなどれないよね。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); これは12種類の具材の入ったニッスイのちゃんぽん。 キャベツ・ニンジン、もやし、コーン、ネギ、キヌサヤ、いか、エビ、豚肉、かまぼこ、さつま揚げにキクラゲがはいっている。 鍋でもできるし、レンジで一気につくることも可能。 味玉とパクチーに庭の大葉を加えたので合計15種の具材。 最後に粒黒胡椒とピンクペッパーをトッピング。…

• 佐藤錦とフルーツゼリー

  july 2nd sun. 2017 最近のマイブーム？はゼリーに包まれたフルーツたち。 それに母が送ってきた山形県のチェリー。これは美味い。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ゼリーは、近くのかねひでやユニオンなどのスーパーでいろいろ売っている。 安いのは80円前後でマンゴーとかは180円くらいだったかな。 見つけたらいろいろ買って冷蔵庫で冷やす。 ももは歯ざわりもいいし、甘く美味い。…

• カフェ風樹

  dec.13th mon.2004 垣花樋川には昔何度か行ったことがあるんだけど、近くの風樹のことを書き忘れていたようだ。でも日記があったので書いておこう。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); この日は、午前中那覇で打ち合わせしたあと、玉城村でビジネスランチ。 楽水と思っていたんだけど、ここは行ったことある？と言われて行ったのがここ。 ロケーションがすごくいい。 自然と一体となった内装もいいし。 眺めもいい。 料理はともかく。 と、日記にある。…

• 和風亭でうなぎ小丼天ざる

  july 15th fri. 2016 鳥玉で親子丼を食べてからはごろも牧場に行こうと思ったら、15-17時は売り切れで休みだった。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 売り切れなのか中休みなのか不明だけど・・・ で、和風亭でうなぎ小丼天ざる1280円。 うなぎは小丼でもいいけど、つゆだくでなくてもいいけど、もうちょっとつゆが欲しいかも。とろろにアボカドと色合いもよく味もまぁまぁかな。 店内自家製麺の蕎麦は普通の上等に美味い。 天婦羅は、かぼちゃはやけに大きいけど、普通にサクサクで美味い。うなぎはちょっとだけど、1280円で蕎麦も食えるならまぁいいかなって感じ。…

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  じぇいやで宇那志の厚揚げ

  nov.24th fri. 2017 すず菜のあとは隣のじぇいやへ。 行ったようだ・・(^ ^; 以前来たことがある店だ。 と思ったけど、違う店で初めてかも。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 多分、糸満の宇那志の揚げ豆腐だと思う。 前から食べてみたかったのによく覚えてない(^…

• おっちゃん酒店の刺身定食

  この日は、銀行に用事もあったので歩いてちょっと久しぶりに、おっちゃん酒店の刺身定食。april 20th 2015    ここの刺身はとても美味い。今日はマグロ、カンパチ、イカにシメサバとサー モン。 大根のツマはシャキシャキでよく冷やされているし、大葉にレモンも添えられてくる。 豆腐とわかめのたっぷり入った味噌汁。コーンとキャベツのごまド レッシングサラダ。目玉焼きに缶詰のみかんまでついて570円。ワンコインのランチも豊富。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); おっちゃん酒店の過去記事:さしみ定食┃すき焼き┃刺身とハツ…

• 帯広ロッキーの期間限定えびまぜそば

  june 15th thu. 2017 よろず相談の帰りは久しぶりに330で与儀の方から帰った。そしてさらに久しぶりに海南とは反対側の方へ右折してみた。お目当は去年できたばかりの帯広ロッキー。 　 去年の11/1にオープンしたまだ新しい店だ。 メニューはかにみそラーメンがメインな店のようだ。 チーズとトマトラーメンなんてのもあるけど、我2桜のトマ味噌みたいなものだろうか？ 味玉とは普通だけど他のメンマやネギのトッピングがなぜかどれも高い。安くして量を減らして欲しいかも。 エビの風味がよく、ちゃんと同じ西山製麺のツルシコの麺が美味い。 ただちょっと濃い味なので酢はたっぷりめがいいな。 温玉とネギなどと混ぜ混ぜするとさらにいける。 辛味噌がついてくる。辛いのはいいけど味は濃くてエビの風味を損なうので私はちょっと使ったけどやめて、むしろ酢をいっぱい回しかけた。 エビの割スープとかがあれば飲み干せて最後まで楽しめたかな。…

• おきなわ食べる通信08
  本部町のアセローラ

  sep.27th wed. 2017 今回のおきなわ食べる通信は以前一度行ったこともある本部町のアセロラのセット。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 果汁と果肉も皮も入ったアアセローラピューレ。 溶かせばそのまま飲めるアセローラシャーベット。 アセローラゼリー。 冷凍した果実が3粒。 果実は解凍しすぎたかな。ちょっとカタチがしわっとしたけど、甘酸っぱくとろり。 アセロラゼリーはとろりと美味い。…

• 美波のあったか天婦羅蕎麦

  sep.7th wed. 2016 雨も小降りになったので中城のサンエーまで行ったら途中から大雨でついてもやまないのでしばらく新聞を熟読。今回の台風くらいでは海水温はほとんど下がらないみたいでサンゴの白化現象には歯止めがかからないかもとのことだ。 小止みになったのでサンエーに入ったもののパクチーは見当たらす・・・ 14時40分だったので美波に向かったら14時50分着。 ラッキーまだ開いていた。 ランチマップ利用の時は左下のビールでチケットを買う。 で、今回ははじめて天ざるじゃなくてあったかいてんぷら蕎麦。 ランチマップだと半額の500円。 蕎麦がちょっと柔らかいなぁ。 やっぱり天ざるがいいかな。 この柔らかさは戦先日那覇そばで食べたざる蕎麦のに近い。 ってことは那覇そばのあったかいてんぷら蕎麦はめちゃ柔らかくなりそうだな(^^; 天婦羅は海老、ナス、青唐、かぼちゃに人参があり、サクッと揚がっていて美味い。…

• いつもの訪問者のイソヒヨドリとちょっと距離が短くなったかな？

  april 4th tue. 2017 7階の我が家のベランダにはイソヒヨドリがよくやってくる。 朝には、賑やかな歌声を聴かせてくれたりする。 過去のイソヒヨドリの動画 色の鮮やかなのはオスでグレーの落ち着いた色はメス。 多分この二羽は夫婦なんだと思うけど、オスの方がよくやってくるな。 以前に比べると近づいても逃げなくなったように思える。 イソヒヨドリって何を食べているんだろう？ 前に虫をくわえているみたいだったから肉食なのかな？ なぜうちにやってくるんだろうと思っていたけど、先日、庭の金魚のいる鉢で水を撒き散らしながら水浴びをしているのを発見。 さてはそのためだったのか(^ ^;…