feb.21st the.2019
午前のよろず相談のあとはいつものなかざ家へ。
赤魚の煮付け定食だ。
甘からく煮込みました。
白米が進んで止まらない!!絶品!!!!とのこと。
豆腐と赤魚の煮付けにサラダと味噌汁。ご飯は少なめで。
赤魚の上に豆腐がのっかっていてちょっとビジュアルがイマイチかな(^ ^;
だけど、甘辛く煮付けられた赤魚は絶品 。
とろふわな豆腐にも味が欲しみていてご飯が進む進む。
ご飯は普通の量でもいけたかもしれないけど、少なめなのでちょうどいい腹具合。
調べてみたら赤魚は初めてじゃなくて2年近く前にも食べていたんだ。
写真を見るとビジュアル的にはその時のほうが断然上だな(^ ^;
記憶は消えても記録は残るだ。
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