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• ビストロ・スマイルサンドでフレンチな石垣の夜

    july 17th sun. 2016 スマイルサンドは元々はパン屋だったからこの名前なんだけど、フレンチなビストロだ。 ランチには来たことがあって、ビストロバーグがとても美味かったし、夜も来てみたいなと思っていたところ。 今夜のホテルのベッセルホテルからてくてく汗びっしょりになりながら歩いてやってきた。 メニューはなかなか豊富。片っ端からオーダーしたくなるね。 突き出しはグリッシーニ。 サクッとしたクラッカーのような食感のスティック状の細長いパン。 ハモンセラーノののったグリーンサラダ。 ハムもねっとり甘く、ドレッシングも甘みがあり、サクサクのレタスとよくあって美味い。   エビと青森にんにくのアヒージョ。…

• 石垣シーサイドホテルの料理と海

  aug.18th mon to 19th tue. 2016 石垣島シーサイドホテルにチェックインしたのは15時半くらい。 部屋からはプールを見下ろせ、海が目の前に広がる。 メインの部屋は広いし窓からの眺めはいいのだけどトイレがホントに超狭い。 外人なら大変かもなぁ。 部屋の外でも着用できる素敵なウエアが用意されている。   離島フェアで飲んだこともある石垣島の黒ビール。 黒といっても割とライトな感じ。 でもやっぱり石垣で飲むと格別なような気も(^^…

• スマイルサンドで石垣の夕べの宴

  march 16th thu.2017 石垣の夜はお客さんも交えて4人でビストロ・スマイルサンドへ、。 前回来たのは誕生日の前夜だったっけな。今夜の料理も楽しみだ。 今回は4人なのでいろいろ食べられそうだしね(^ ^ まずは、よく冷えた生ビールに島マグロのカルパッチョ炙り仕立て。 とろりと柔らかなマグロとシャキッとしたフレーク？との食感の違いも心地よい。 ホタテとエビとサザエのプロヴァンス風。 これもそれぞれの食感の違いが心地いいし、トマトソースとよくあっているなぁ。 ふわっ、カリッなバゲットも美味いし、っdトマトソースをぬぐって食べる幸せ(^ ^ ミモレットやパルミジャーノなどのチーズ盛り。 ワインは白のトレッビアーノ・ダブルッツォ。…

• うなカフェでうな重

  浦添港川にあるウナギ料理専門のうなカフェにやってきた。 国道58号のヤマダ電機向かいの住宅街に入る道から入って、しばらく行った右手。 少し手前の保育園のとこを右に曲がるといろんな新しい店がある（ホチホチや新山食堂とか）旧外国人住宅街へ抜ける。 店の向かいには5台ほど駐車できるし、ちょっと先には10台ほど駐車できるスペースがあるのでクルマを停める心配はなさそう。 店内は広々していて和的なカフェって感じかな。 メニューはいたってシンプル。 うな重の上と並は大きさの違いだけのようなので並をチョイス。 わりとすぐに出てきたしウナギの匂いとかはしないから、ここで蒲焼にしているのではないのかも？ ウナギはふっくらとは言えないけど、柔らかくタレもよく絡んでまずまずの味。 ただ、つゆだくとは言わないけど、せめてもう少しタレがあるといいなぁ。 国産のウナギだと思うけどどこのか聞くのは忘れたなぁ。 すまし汁はとても熱々で、猫舌じゃない私でもフゥフゥフーしながら飲んだけど、食べ終わる頃までかなり熱かった。樹脂の碗だけどものすごい保温性なのかそれとも沸騰していた汁だったんだろうか(^^; 白玉ぜんざいはとても甘い。 食後にはアイスティー。しめて1280円（税込）。 ウナギと蕎麦のセットなんかあるといいなぁ。…

• みちくさ

  みちくさは、本部町市場の中にある小さなカフェ。 前に来た時は人が一杯だったのだけど、今日は空いていたのでカウンターに座れた。 店の奥にはテーブルや本棚もあってのんびりできそうだ。 ここもチチクリのように木の温もりのする手作りみたいでいい雰囲気だな。 自家焙煎のコーヒーは4種類ほどあって、メキシコのマヤビニックってのにしてみた。 すっきりまろやかで柔らかな苦味があって甘く美味い。 それに350円は安い。 あとでみたらマンデリンが豆の色が黒く美味そうに見えた。次回はこれにしよう。  手作りのお菓子もあるみたいだしね。 豆も100グラム500円で買えるんだけど、紙袋は40円で、入れ物を持参すると10グラムサービスしてくれるそうだ。次回はビンを持参するかな(^^ みちくさ 電話:090-6865-7720  住所:県国頭郡本部町渡久地46-1  営業:11:00-18:30  定休:月曜・木曜…

• ラグナガーデンの和琉ダイニングあんのんでランチ

  ラグナガーデンホテルの和琉ダイニングあんのんのランチバイキングに久しぶりにやってきた。 11時半にやってきたのだけど、30分ちょっと待ちだった。やっぱり予約した方がよさそうだ。 大人は1750円。揚げたての天ぷらが美味し、職人が握る寿司も美味い。 自分で作るシャブシャブもいいね。 牛もあるけど、豚の方がずっと美味い。大根おろしや紅葉おろしもきちんと用意されているところがいい。 素麺もいけるし、これも薬味がちゃんとあるところがいいね。 飲み物も淹れたてのコーヒーがあるし、アイスクリームも濃厚な味でいいよね。 和琉ダイニング　あんのん 住所:〒901-2224　沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1　ラグナガーデンホテル1階 電話:098-897-2121 営業:07:00-10:00（朝食）　11:30-14:30（ランチ）　17:00-22:00　サイト 最初┃2度目 宜野湾市全域の情報マップ┃おきぐるマップ (adsbygoogle =…

• ハンモックな亜熱帯茶屋

  グシクムイへ行く前にすぐ近くだけどまだ入ってない喫茶かじゅんに寄ろうとした。 あれっ？新しい店に変わってる。   店内は広々としている。 大きな窓からは海を一望することができる。 縁側にもカウンター席がある。 隣にはハンモックも吊るされている。 庭も広く東屋が並んでいる。 そこにもゆっくりと座れる椅子やハンモックが。 CDジャケットがメニューになっている。 5月にオープンしたそうだけど、この日まで気づかなかったなぁ。あ、何度か入ろうとしたら閉まっていたのだけど、改装していたんだろうな。 ブランチセットもあるけど、今日はとりあえずコーヒーにしておこう。 モカをオーダーしたらサービスでスコーンがついてきた。 ホワイトクリームとオレンジマーマレードがなめらかでよくあう。 モカはさわやかな飲み心地。…

• レッドロブスター

  すごく久しぶりだと思ったけど2年ちょっとぶりなレッドロブスター。 遅い午後とあってお客さんもまばら。 私らもロブスタークロウ（爪）とカクテルシュリンプをオーダー。 ここはメニューがやたらと多い。メニューというかメニューブックもだけどメニューシートがやたら多く選びにくい。 その中に2、12、22日は特典がいろいろあって、生ビールが半額とある。今日は12日だっけな。スタッフに確認したら聞いてきますとのことで、しばらくしたらその通りとのこと。最初から一言勧めたらいいのにな。アルバイトだったのかな(^^; ロブスタークロウは3ピースで1290円。中身をほじるスプーンやハサミもついているけど、小さな爪を折ってそれで身をほじると簡単に引き出せる。 やっぱりジューシーで美味い。 シュリンプカクテルは12匹で780円。これもジューシーで美味い。 ここは料理はそんなでもないけど、素材そのものを楽しむにはとてもいいと思う。 テイクアウトするのもいいけど、調理するのがなぁ(^^; // レッドロブスター 北谷店 住所:中頭群北谷町美浜8-10　電話:098(923)0164　営業:11:00-24:00（L.O.23:00）定休:無休　サイト 北谷全域情報…

• 海華の広島牡蠣フライと魚のバター焼き

  ライカムのいきなりステーキって話もあったけど、行く道はすでに渋滞気味だったし、Ｕターンして、久しぶりに北谷フィッシャリーナのうみんちゅワーフにある海華へ。 前は海華しかなかったけど店が増えているなぁ。 とりあえず海華で腹ごしらへが先だ。 ちょっと前とはメニューとかの雰囲気が変わったようだ。 グリーンカレーも見当たらないしな。 沖縄産でもないのにと言われたけど私は、広島の牡蠣フライ1004円+ライスとスープとサラダのセット300円。 牡蠣フライは大きくサクサクの衣にトロォリとした牡蠣でなかなか美味い。レモンは欲しかったな。 妻は、魚のバター焼き1058円+ライス162円。 魚は焼きすぎというか揚げすぎで硬かったけど味はまぁまぁとのこと。 前は海華しかなかったけど、しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題の店ができていた。1280円と安い。 それに小物雑貨とかの店もできている。 甲冑の店まであったぞ。 でも外から見た感じは前と同じような感じだし人もまばらだけど大丈夫なのかな？ // 海華の過去記事:ロブスターグリーンカレー…

• とんかつ太郎

  とんかつ太郎に来るのはもしかしたら初めてかもしれないなぁ。 来てたとしても10年以上前だろうなぁ。 随分と前からあるんだろうけど、メインテナンスがよいのか清潔感のある店内。 私はロース、ヒレ、エビの相盛り定食1590円をオーダー。 ライスは季節限定の菜の花ごはん。スープはすまし汁。豚汁も選べる。 厚めのロースは脂がとろりで肉はサクサク。ヒレも柔らかく美味いし、エビはサクサクの衣にプリプリの身で味はまぁまぁいける。 ただ、ちょっと脂が強いのか、ちょっと胸焼けしてしまった。 これは2色ロール。いくつかの中から2つ選べるので、梅しそのヒレ巻きとチーズチキンロールをチョイス。味はいいけど、これもちょっと脂が強めのようで二人してちょっと胸焼け気味。キャベツの漬物が箸休めになるんだろうけど、ちょっと化調が強くないかなぁ。 とんかつの店はたくさんあるけど、ここは若者向きみたいね。 ご飯、キャベツ、味噌汁お代わり自由なんだけど、そう言ってもそんなに食べられれないなぁ。(^^; それよりちょっとしたフルーツとかデザートがあれば口直しにいいんだけどな。 また機会があれば来てみよう。 とんかつ太郎 北谷店 住所:中頭郡北谷町美浜2-1-12　電話:098-926-3711　営業:11:30-23:00　定休:無休　サイト