march 9th mon.2020
パレット久茂地のリウボウ地下にある北野エースで買ったthe さBAR。
真空パックのおつまみ燻製サバ。
五島列島矢堅目(やがため)の塩使用。
サバはどこのかと思ったらノルウェーだ。
最近のサバはノルウェーのが多いね。
そういえばアジの干物もそうだったかな。
調べたら、糸島またいちの塩を使ったものとかいろいろバージョンがあるらしい。
レトルト調理で常温保存が可能なのもいい。
袋を開けたらそのまま食べられるように、トレイ・つまようじ・おしぼり付き(^ ^
なので皿に移さないでそのまま食べてみることに。
まぁ、普通な味(^ ^; しっとり柔らかく普通に美味いかな。
燻香はそれほどない。手軽だけど値段は高め(^ ^; まぁ、普通にシメサバでいいか。
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