march 26th sat. 2016
この日はよろず支援拠点コーディネーター上地氏の読谷の自宅でスタッフみんなで一人一品持ち寄りのポトラックパーティ。
美味そうに見えるこれはマンボウの脳天のたたきだそうだ。マンボウと言っても沖縄のはアカマンボウでよく見るのとはちょっと見た目は違う。
写真は10年位前に泊のセリに見に行った時のもの。
トロッと柔らかく美味い。
私が最後に作ったのは1年くらい前だなぁ(^ ^;
また作らないといけないな。
これは見た目も鮮やかだし味もいい。
それにうずらのゆで卵は私なら缶詰なんだけど、これは生を茹でたものだ。すごいな(^ ^;
これはバーミキュラ鍋で作った私の軟骨ソーキ。トマト、ブロッコリーにポテト入り。
行った時にはすでに切り分けられていたけど
ダッチオーブンでのローストチキンもあって美味かった。
小ぶりで食べ易い玄米?のおにぎり。これがまたいけるんだよねぇ。
そしてこの日が誕生日の人のためのケーキ。
お別れ会だったり、反省会だってい、誕生祝いだったり、お疲れさん会だったりでいろいろ食べて飲んでのひと時。
Related Posts
- チタンプレート
dec.7th wed. 2016 6年半前の夏に1年半の期間を経て左足から取り出したのがこのチタンプレート。 チタンのステイは厚さが4ミリくらいで長さは30センチちょっと。 ボルトは12本で長さは33ミリから60ミリと思ったより長い。 こんな長いのが骨に入っていたとはなぁと思ったものだ。 大きさの割にはずっしりとした感じでもある。 チタンは一般には拒否反応がない金属と言われている。 だから骨が繋がったあともそのまま一生取り出さない。 なので飛行機にのるたびに金属探知器にひっかるはずだった。 が、繋がる気配がなく、松葉杖生活が続いた。 何度も再入院しては抗生剤の点滴を受けたりもしたが、複雑骨折した私の骨はいっこうに繋がる気配がない。 消去法で最終的にまた手術してステイを取り出したら、ほどなくして繋がったのだった。 繋がってからは、以前程のスピードではないにしろ普通以上に歩けるようになった。…
-
三和金属へビール缶
june 27th wed. 2018 三和金属のアルミ缶の本日のレートは120円。3kgなので360円。 前回は9kgだったからな。もうちょっと溜めてからくるか(^ ^ バッテリーや鉄鍋も持って来ればいいかな? 三和金属のサイト┃三和金属 買取価格表 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- ガンバる箸置き
june 27th tue. 2017 キリンビール 一番搾り「沖縄に乾杯」6缶パックのついてる箸置き。 もう1種類も欲しいなぁ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0475490b.3af8ef6a.0aeb7e7d.638643d4";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId=0;rakuten_size="600x200";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="on";rakuten_auto_mode="on";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";
- ガソリンフラッグ
june 25th sun. 2017 日曜祝祭日にはベースの国旗も特大サイズのガソリンフラッグだ。 縦6mで横11.5mと映画のスクリーンくらいの大きさがあるようだ。 平日でも風の強い日はこんなに小さな旗だったりする。 基地内で掲揚する日米両国旗について (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0475490b.3af8ef6a.0aeb7e7d.638643d4";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId=0;rakuten_size="600x200";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="on";rakuten_auto_mode="on";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";
- ガソリンフラッグと日本の国旗〜レッドムーン
april 30th sun. 2017 labour dayだからかいつもより大きな映画のスクリーンほどのガソリンフラッグだ。 ところで、一緒にあがっている日本の国旗はよく見ると横長。 これは星条旗に合せてしまっているかららしくけしからんの言う人もいる。 私もそうならそうだと思う。先日よろずのロゴマークが勝手に改変されていたっけな。 いつもたなびいているので余り気づかないけどよく見ると確かにそうだ。 ちなみに日本の国旗は、縦横が2:3だけど星条旗は10:19で約1:2。 円のサイズは縦の3/5と決まっている。 毎年ゴールデンウィーク頃は天気が悪いし、時によっては梅雨入りしたりするんだけど、今年は今の所いい天気だし、風も心地いい。 うちのベランダにも毎朝イソヒヨドリがやってくる。 美浜のとある店へでかけたのだけど、58から曲がるとそれにしても電線がすごいなぁ。…
- 生き残りの条件と金魚
oct.14th sat.2017 2年前に西原のにゅーまんですくった5匹のうちの生き残りの1匹。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1匹だけど、今も元気な金魚。 尾も普通の金魚とは別だなぁ。 まだまだ大きくなる? このニュースが心にひっかかった(^ ^ “奇跡の金魚”再び…2度の「生き餌」を生き延び動物園のスターに、その名も「カープ君」 (adsbygoogle…
- アルミ缶の値段と紙の値段
oct.23rd mon. 2017 アリドイでグリーンカレーを食べたあとはちょっと足をのばして西原の三和金属へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ここではいろんな鉄類を買い取ってくれるのだけど、私は単価のいいビールの缶。 最近は資源ゴミの日に出すことが多かったんだけど、どうせ業者やいろんな人が回収していってるからこのところ集めるのを再開していた。 まぁ、ベランダに袋にいれてすみに重ねておけばいいんだし。 こうしてアルミ缶がプレスされたのを見るとなんだかアートだね(^ ^ ビール缶をビニール6袋5kgで625円。…
-
野嵩のソニー坊や
july 13th fri. 2018 昔は全県に18体はあったらしいソニー坊やも現存するのはここ野嵩を含めて5体。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2014年の年末の時はとてもくたびれていたけど、確か去年にソニー坊や応援隊の有志によって塗り替えられたと思う。 今はとてもぴかぴかだ(^ ^ 他の5体のソニー坊やも地元に愛されていて、季節ごとに服装が変わったりもしている。 見て回るのもいいかも。…
-
iPhoneバンカーリングで左手撮影
july 2nd mon.2018 私は右利き。なのでこんな風に写真と撮る時は左手で箸を持たないといけなかった。 でも、スマフォのレンズのとこでも紹介したバンカーリングを使うと左手でも簡単に写真が撮れる。 冷やし中華の麺をリフトさせて撮るのもこんなに簡単だ(^ ^ これはデジカメだとできないからiPhoneを使う理由のひとつだね。 ま、おにぎりなら左手にもって食べるのは難しくはないけど。 でも、ペンを持ったり、箸をもったり、何か作業をしているところだったりすると左手で写真が撮れるのはかなりのアドバンテージだ。 BUNKER RING 3 (全5色) バンカーリング…
-
卵ともやしの値段
march 29th thu.2018 昨日ユニオンで買ったチャンプルー卵。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); サイズが不揃いなので117円くらいだったかな。 でもそんなに不揃いにも見えないんだけどな。 やっぱり卵って安すぎないかなぁ。もやしもだけど。 卵かけご飯は外国人から見ると不思議らしい。 生で食べるとお腹を壊すと一般的に思われている。 消費者までのルートが卵に菌をつかせないようになってるのは日本だけらしい・・・…