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  日本人の味、たまご飯とネギ焼

  jun 26th fri. 2020 たまご飯とネギ焼きそれにビール。 なんとシアワセなことか(^ ^ アサヒ ザ・ゴールドはゴールデン麦芽とチェコザーツ産の最高級ホップを一部使用した、爽やかな香りとしっかりとした飲みごたえが特長の特別限定醸造の生ビール。東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会の盛り上げと日本代表選手団の応援を目的として発売とのこと。まぁ、いけるかな(^ ^ あつあつご飯に醤油を垂らし、生卵を落としたら、ちょっとカリカリ気味に焼いた三枚肉にパセリをトッピング。 あとはかき混ぜて書き込みながら食べるのみ。美味い(^ ^ ネギのごま油炒めもいいねぇ。ごはんが進む。 やっぱり日本人なんだなと思う瞬間だ。…

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  ドイツソーセージと黒ビールにパクチー

  march 21st wed.2018 ドイツから帰国した娘のソーセージとビールを飲んでみよう。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); かなり大きなこのソーセージは、絵柄からして鶏肉のソーセージのようだ。 日本の魚肉ソーセージを何倍か拡大したような見栄え(^ ^; カットしないで丸ごと7、8分ボイルしてからこんがりと焼き目をつけてみた。 この時は鶏肉と思っていなかったけど、魚肉ソーセージみたいな感じだった。 それはいいけど、スパイシーというよりちょっと塩っぱくて味は濃いめ。…

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  神泡サーバーときつねうどん

  march 20th tue.2018 プレミアムモルツ2本セットに神泡サーバーがついていたのでゲット(^ ^ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); そういえば先日電動の泡ひげビアーも買ったんだっけな(^ ^ 手動とはいえ、取り付けも簡単だし、泡もきれいにできあがるし、泡の保ちもいい。 もっともそんなに泡が消えるまで置いていたりしないけどね(^ ^;…

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  糸こんにゃくのたらこにんにくバター炒め&北谷ハーバーブリュワリーのペールエール

  June 12th fri. 2020 糸こんにゃくのたらこにんにくバター炒めを作ってみた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); しらずが目についたので買ってみた。辛子めんたいでもよかったかな？ フライパンにバターとおろしニンニクを入れ、さらに糸こんを入れ、水分が飛んだら明太子を投入。 しらすを加えて仕上げに大葉とパクチートッピング。 パスタみたいな感覚もあるけど、クニュクニュっとして美味い。 先日Roger's…

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  ハワイアンビールと軽井沢エール

  June 28th sun. 2020 久しぶりに西原メインシティーへ寄ったら、ちょっと珍しいビールを発見。 エールの苦味が好きな私は軽井沢エールもゲット。 フルーティなフレーバー。 苦味控えめで甘みは強めだけど、飲んだ後は苦味が残るかな。 long roadは甘みあるライトビール。香りもあまりない。 というか個性がなくて物足りないな(^ ^;  ラベルはいいけど。 gold clip…

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  オリオン「ザ・ドラフト」と紋甲イカソーメン

  June 21st sun. 2020 オリオンドラフトが新しくオリオン「ザ・ドラフト」になったので飲んでみた。 オリオンのサイトによると「伊江島の大麦を使い、やんばるの水で仕込む——。沖縄の恵みを最大限に生かしてつくった澄みきった旨みが特徴のビールは、沖縄を飲み、味わい、そして沖縄の将来に貢献する真の沖縄クラフトと呼べるもの。」だそうだ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 普段あまり飲まないから違いがよくわからないけど(^ ^; 甘み強めですっきり感はあって苦味は控えめ。 甘さが優っているのは前と変わらないなぁ。…

• サッポロ・ルビーベルグ

  nov.27th mon.2017 サッポロのルビーベルグ。 甘酸っぱい香りと爽やかな後味とあるから好みじゃないだろうなぁとは思っていたけど、どんなものか一度は飲んでみなくちゃというわけで・・・ うーんビアカクテルというかチェリーっぽいジュースだな。 ビール嫌いな人にはとてもいいかもしれないし女性には受けるかな。 嫌いってわけじゃないけどビールじゃない(^ ^; サンドイッチとかレバーペーストとバゲットとかにあうかも。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle…

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  銀座ライオンスペシャル

    dec.19th tue.2017 sapporo銀座ライオンスペシャル 甘さの中に苦味しっかりな昔懐かしい感じのビール。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); アサヒのスーパードライの特別限定醸造みがき麦芽仕込み。 希少ホップ一部使用とあるけど、一部じゃなくて大部分使用のも飲んで見たいもんだ汗 それにしても最近限定ビールが多いなぁ、 ビールの消費量は下がり続けているんだっけな。 ビールメーカーもあの手この手でなんとか販売を増やそうと努力しているんだ。…

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  妖怪アマビエIPA

  may 16tt sat. 2020 サンクトガーレンの妖怪アマビエのビール「アマビエIPA」が4本とどいた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 新型コロナウイルス感染が収束するまで製造販売を行い、利益は「新型コロナウイルス感染症：拡大防止活動基金」に寄付するんだそうだ。 アロマが特徴の7種類のホップを使ってるそうで、とてもフルーティな香りがするけど、IPAらしい苦さもきちんとあってなかなか美味い。 沖縄でも売っているといいんだけどなぁ。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb…

• 朝の火星人

  feb.3rd fri. 2017 8本足のもたまにくるけど、いつもは6本足のタコ火星人がやってくる。 マキ屋フーズのカマンベールフランスを薄切りにして軽く炙るとパンはちょっとシャキッとしてとろぉりなカマンベールとよくあって美味い。 半熟目玉焼きもよくあう。 この日は安売りのキャベツの外側の部分を敷いて両面焼きした卵焼きにチーズをトッピング。 このレタスは塩揉みして水にさらしてアクを抜いて刻んでパクチーと共におじやにしてもまたいける(^^ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0475490b.3af8ef6a.0aeb7e7d.638643d4";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId=0;rakuten_size="600x200";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="on";rakuten_auto_mode="on";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";