sep.20th sun. 2020
坦々亭の南上原の店は日曜は休みなので雨の中、大山店へランチに向かった。
いつもより早く着いたし雨ふりなんだけど、やっぱり今日も満席。4組待ちくらい。
しばし待ちながらメニューを選んだ。とは言え、席についてからもしばし待った。
海老ラーメンとエビかけ焼きそばに焼売と炒飯をオーダー。
私の注文は海老ラーメンだけど、スープがでてきたのは炒飯もオーダーしていたからみたい。このスープが好きな私にはラッキー(^ ^;
次は焼売。ここのはグリーンピースは抜き。そう言えば、炒飯はグリーンピース抜きには対応できませんという注意書きが今日はなかった気がするな。400円。
さておき、この焼売はおおぶりで、なかはしっとり柔らかく肉たっぷりで美味い。
炒飯。880円。塩気が少しも強くなく甘みもあり卵もフワトロ。
細切れチャーシューと合わさってパラパラで美味い。
私には本日のメインである海老ラーメンの登場。1000円。
麺は中太でツルシコで弾力あってツルモチで美味い。
スープはとろみのあり甘みのあるあっさり塩味。
海老はぷりっぷり。
椎茸や白菜、竹の子やキクラゲ、青菜にヤングコーンも旨味たっぷりで餡に包まれていていける!
焼売や炒飯が先にでてきたので食べ切れるか心配もしたけどそれは希有に(^ ^
とは言え、お腹いっぱいだ(^ ^
これはエビかけ焼きそば。1050円。
えびラーメンと同じ具にみえるけど、海老はこっちの方が小ぶりにも見えるな?
いつもこの焼きそばにするかラーメンにするか迷うところだ(^ ^
あっ、前回も同じこのえびラーメン食べたんだった(^ ^;
坦々亭の過去記事:担々麺┃叉焼湯麺┃海老ラーメン(蝦仁湯麺)┃海老炒麺┃排骨湯麺(パーコーメン)┃五目かけ焼きそば┃排骨湯麺2┃海老ラーメンと焼きそば┃脊骨湯麺┃脊骨湯麺2┃蝦仁湯麺┃蝦仁炒麺と餃子┃夏季限定の冷麺┃海老ラーメンと炒麺と餃子┃
関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃
坦々亭 大山店
住所:宜野湾市大山2-29-21 電話:098-938-3998 営業:11:30-15:00 18:00-23:00 定休:水
宜野湾市全域の情報マップ┃おきぐるマップ全島版
Related Posts
亜洲飯店の組み合わせ自由なランチセットoct.12th thu.2017 亜洲飯店(あじあはんてん)のランチにやってくるのはなかなかタイミングがあわずにひさしぶり。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 食べてみたかったのはこれ。 サラダバーにドリンク付きで、メインに2品が選べて780円のランチ。 中に入ってメニューを見ると他にもいろいろある。 天津丼と半ラーメンとかは695円だし、780円のセットメニューもある。 小籠包やシュウマイに餃子もあるよなぁ。 でも今日はやっぱり初心貫徹。 …
-
担々麺と餃子と海老焼きそばfeb.18th sun.2018 孔雀楼がランチ閉店だったので近くの坦々亭へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2時半だったけどちょっと待たないといけないくらいの客入り。 でも3時がラストオーダーなので近くの桜を見たりしてしばらく待っての入店。 メニューは割とシンプル。 前回、南上原で食べた蝦仁湯麺が美味かったので今度は焼きそばにしたかったけど、妻がそれにするってので、同じなのもつまらないから久しぶりに担々麺にしよう。 久しぶりの坦々麺だけど、こんなに美味かったっけ? ごまたっぷりであっさりしながら濃くて美味い。 麺も中太でクニュクニュと弾力もコシもあって美味い。…
久しぶりの天華で五目あんかけ焼きそばnov.16th wed.2016 海邦銀行での出張よろず相談の前のランチはとても久しぶりに天華で。4年ぶりかな。実は、らーめんいしぐふーとも思ったのだけど、見落として通り過ぎたようだ(^^; さて店頭に1台分のスペースがあったのはラッキー。 カウンターに座ったら黒い招き猫が歓迎してくれる(^^ このあとの相談に力を貸してくれるかな。 4年前から50円づつ値上がっているみたいだ。 ワンタンや五目メンもいいんだけど、11月とは言え暑い日だったし、この後のことも考えて五目あんかけ焼きそばに。おばさんが言うには固麺じゃなくて軟らかい麺とのこと。 これが麺が見えないほど具だくさんの五目あんかけ焼きそば。750円。 おかわり自由な薄切りされたトロッと柔らかな冬瓜たっぷりのスープ付きだ。 麺自体には味付けはなく、あんかけも薄味で最初はあれっ?って感じ。だけど具材と混ぜながら食べて行くとちょうどいい感じ。第一、濃すぎずヘルシーだしいい感じ。 ボリュームたっぷりで満足感もある。 冬瓜たっぷりのスープもちょっと変わっているけどいける。 ラーメン天華の過去記事:タンメン1┃タンメン2…
花蓮の乾麺nov.18th wed. 2015 銀行や郵便局への用事のあとに久しぶりに花蓮へ。 ここは、営業が水木金土。つまり日月火の3日間が休みなので要注意。 この周囲は歩いているとなんか懐かしさのある下町の風景だったりする。 この日は、風は爽やかだけど日差しは強く汗がでてくる。 酸辣湯も食べたいけど、こんな日は汁麺より汁なしの方がいいかな。 乾麺(汁なしまぜそば)600円。 もやしはシャキシャキで麺はツルツル。 あっさりとした醤油風味だけどとてもスパイシーで美味い。 こんな暑い日は酸辣湯麺よりこっちのほうがぴったり。 もやしのシャキシャキさとピリピリ感がいいし、 あっさりしょうゆ味風味で、木の実の歯ごたえもいい。 次回は小籠包も(^…
孔雀楼で海老ワンタン麺と小籠包dec.4th sun.2016 日曜のランチはちょっと久しぶりに大山の孔雀楼へ。英語だとピーコックレストランなんだけど、なんだか随分印象が違うよな(^^; ランチ時だったけど窓際のテーブルに案内された。まぁ、海は見えるけどそれほど景色がいいってわけじゃない。 北京海鮮塩タンメンにもひかれるけど、おすすめの海老ワンタン麺に。それと小籠包。 妻は牛モヤシ炒めと餃子6ヶとライス。 これが海老ワンタン麺。1080円。ネギとチンゲンサイに海老ワンタンがゴロゴロ。 縮れのある麺は歯ごたえもいいけど、スープは最初は甘みのあるすっきり塩だったのだけど、食べ進むとかなり甘ったるくちょっと飲めなくなってしまった。 海老わんたんは、プリップリでなかなかいける。 小籠包は3つで432円。 皮はちょっと厚めだけど、中には熱々のスープが閉じ込められていて美味い。 牛モヤシ炒めは、餡に絡まった肉は柔らかでモヤシの食感も悪くないけど、これもとにかく甘ったるい。 ここってこんなだっけなぁ。 化調が強すぎるみたいだなぁ。…
中華食堂パンダの海老焼きそばと焼売に餃子定食June 24th sat. 2017 ランチはグランブルーへ行こうと走っていたらふとパンダを思い出して寄ってみた。 五目系のラーメンもいいけど、気分は焼きそば。で、海老焼きそばに。 それと焼売をプラス。帰ってから調べたら前回も同じものを注文していた(^ ^; これが海老焼きそば660円。他には牛肉と五目焼きそばがある。 海老が見当たらないなと思ったけどたっぷりな野菜の中に4尾くらい隠れていた。 ぷりっぷりで美味いし、野菜もたっぷりで濃すぎない塩味でいい感じ。 焼売は280円。 味はまぁまぁ・・・かな。 次回は290円の春巻きを試してみるかな。 妻は好物の餃子定食。餃子は230円で定食は300円くらいだったかな。…
月苑飯店のワンタン麺と五目焼きそばapril 30th sun. 2017 プラザハウスで先日食べた五目麺がうまかったので今日はワンタン麺だ。 夕方だったので開いてるかな?と思ったけど、 土・日・祝は中休み無しなのでよかった。 注文するとすぐに胡椒がやってくる。 粗挽きの粒黒胡椒なのが嬉しい。 ワンタンたっぷり。赤いチャーシューが2枚に青梗菜。 美味そう!期待高まるビジュアル。 味わい深いスープに弾力のある麵が美味い。 が、ワンタンがぎゅっと詰まりすぎで硬いかな。 ちっともしっとり柔らかくもなくてちょっとがっかりだな。 野菜も青梗菜くらいだし、前の五目麺と比較しようがないなぁ。…
坦々亭の脊背湯麺(ジーベイタンメン)dec.24th sat. 2011 この日はリニューアルしたばかりの坦々亭の大山店へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 以前は排骨湯麺(パーコータンメン)だったのがなくなって代わりに脊背湯麺(ジーベイタンメン)が出来ていた。 脊背は、骨無し豚ロースのこと。 排骨は、表面はサクっで、中はしっとりと柔らかくジューシーで美味かった記憶が今も残っているからか、脊背も柔らかくはあるけど、旨味はやはり適わないなぁ。 あっさり醤油のスープは以前より薄味かな。麺も柔らかめだ。 これは昔の排骨麺。 表面はサクっとしていて中はしっとりと柔らかくジューシーで美味かったな。…
悠楽の中華丼と五目麺のAセットで満腹aug.31st thu. 2017 久しぶりに昔ながらの中華を食べたくなって、悠楽へ。 ダイソーに寄り、途中、亜洲飯店でいいかと思いながらも無事?到着。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 前回タンメンを食べたのはもう2年半くらい前なんだ。 店内は記憶にあるよりちょっと狭い感じがする。店頭もかなりくたびれた感じ。 メニューはかなり豊富。 今日のお目当ては7年前に食べたことのある五目麺と中華丼のセット。 Dセットにも惹かれるけどな(^…
-
悠楽の五目ラーメンと冷やし中華に餃子aug. 2nd sun. 2020 久しぶりい亜洲飯店とも思ったけど五目系のそばが食べたくて悠楽へやってきた。 でも悠楽はもっと久しぶりみたいだ。前回は3年前かも!! タンメンってなかったっけな?と思い五目ラーメンに。 でも、あとで写真をみたらちゃんとタンメンってあるじゃないか(^ ^; ま、でもそのおかげで迷わずに五目ラーメンにできた訳だからヨシとしよう。 単品は780円で、セットにすると中華丼と五目麺は+20円の800円。 こっちがお得だよと思ってこれにするとセットというより単品が2つのボリュームで今の私には絶対に食べられないよな(^ ^; 今もその量だとするとだけど。 ランチタイムはミニチャーハンがサービス。…