may 15tj sun. 2016
この日は初めてネバール料理の店のカスタマンダップにやってきた。
確か誰だったか美味いカレーの店だと言ってたっけな。
店内はネパールの雰囲気？
ネパールといえばJICAの時の研修生の3人は元気だろうか？
カレー以外にもケバブとかもある。ケバブってトルコじゃなかったっけな。
ケバブのセットもいいかなと思ったけど、カレーが2種類選べるDセットにしよう。
辛さはマイルド、標準、やや辛口、辛口、激辛から選べる。
セットのドリンクのラッシーは私はマンゴーをセレクト。
さわやかな甘み。よく冷えていて美味い。
これがDセット。カレーは海老とほうれん草をチョイス。1180円。辛さは標準。
ナンの下にはライスとチキンが隠れていた。
カレー自体はかなり甘め。
テーブルにあるスパイスで辛さは調節できるけど
甘いのは変わらないようだ。
海老とほうれん草は色は違うけど同じような味に感じる(^^;
そういえば、山国のネパールだけどけっこう空港がたくさんあるんだっけな。
こ
れは、バターチキンと豆のカレーで、辛さはやや辛だったかな。
カレーに浮かんでいる赤いのが辛さのもとみたいで、混ぜないで食べるとかなり辛い(^^;
混ぜるとマイルドにはなるけどそれでもかなり辛い。
バターチキンをちょっと食べたけど、チキン自体は辛くないと思ったら
あとでピリピリきた(^^;
デザートのヨーグルトっぽいアイスがいいね。
ネパールカレーといえば、首里のシャンティはなくなったみたいだけど、瀬底島のfuu cafeにもネパールカレーあったし、南部の食堂かりかもネパール料理の店だったはず。ネパールの人もわりとここに住んでいるのかな？
今回もカメラはOM-D E-M1+12-40mm F2.8。
カスタマンダップ （KASTAMANDAUP）
住所:中頭郡北谷町北前1-10-10 電話:098-936-6355 営業:11:30-24:00 定休:無休
北谷全域情報 ┃おきぐるマップ
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