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  きたなか荘弁当のランチボックス4

  jan.31st fri. 2020 よろず相談でも顔なじみのきたなか荘弁当のお弁当で夕食だ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 鯖にハンバーグや白身フライに白菜のクリーム煮やサラダと色合いもいい。 ボリュームたっぷりながらヘルシー。 いつもながらの美味さ。 今日もごちそうさまでした(^ ^ きたなか荘フーズの過去記事:グァバコンフィチュールとナポリタン┃トマトケチャップでナポリタン┃第43回沖縄の産業まつり┃ランチボックス1┃ランチボックス2┃ソーストマトケチャップ焼きそば┃ランチボックス3┃…

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  きたなか荘弁当5タコライスに人参シリシリー

  may 4th mon.2020 いつもヘルシーで彩りもとてもいい。きたなか荘弁当の日替わり配達弁当。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); タコライスに鯖に青菜に卵焼きにニンジンシリシリー。 ボリュームありすぎかなと思ったけど、結局きれいに完食したぞ(^ ^ やっぱり美味い。 都合によりメニューの変更があるそうだ。 チキナー…

• 願寿（がんじゅう）アーサ雑炊

  feb.27th mon. 2017 北中城村はアーサの産地。そのアーサを使ったフリーズドライのアーサ雑炊がたなか海産から発売されることになってそのサンプルをいただいた。よろず相談の前に朝食で食べてみた。 渋めの紙袋の中にはアーサ雑炊のフリーズドライのパックとていねいに書かれたリーフレットが入っている。ちょっと読みごたえもある内容、 袋からだすとこんな感じ。アーサの緑がさわやかなで思わずかじりたくなる(^ ^; 熱湯を注いでかきまぜるとできあがり。 アーサの香りがたちあがり、ほのかな塩味と甘味がひろがりとても優しい味わい。 しばらく食べて、ブラック＆ピンクペッパーを挽いてトッピングするとスパイシーさも加わりうまい。 朝に食べるのもよさそうだし、職場に持って行ってランチにもいいよね。 3月中には販売されるらしいので楽しみ。 たなか海産や北中城村のアンテナショップ「きた漁」で販売されるようだ。   (adsbygoogle…

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  ユニオンのレバニラ弁当

  June 30th tue. 2020 よろず相談テレワークのランチは近くのユニオンでお弁当をゲット。 いろんな弁当があるんだけど、今日はレバニラ弁当399円にしてみよう。 レバニラ以外にサーモンやシリシリーがはいっている。 レバーがちょっと固いけど、全体的にはいい感じ。 シリシリーも青菜とベーコン炒めもしっとり美味い。 味玉もはいっているのがポイント高し。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle…

• 中部徳洲会のたいよう市場

  jan.31st tue. 2017 前回の徳洲会では1階のA&Wカフェにしたんだけど今回は最上階のたいよう市場へ。    最上階なので景色はいいんだろうと期待したけど、屋上の床が邪魔で眺めはいいけど景色は思った程じゃなく、少々がっかり。 まぁ、純粋にレストランなら屋上のふちに窓を持っていったんだろうけど。 マゴワヤサシイプレートや30種類の素材で作るルーの薬膳カレーなんかもよさげかなと思ったけど、券売機にランチがあるのを発見してとりあえずそれにしてみた。 これがそのランチ。780円だったかな。 ネギだけ載ったかけそばに、酢豚風のもの。 味噌汁とライスやジューシーは食べ放題なのでジューシーを少しよそってみた。 そばの汁の味が薄いのはいいけど、ネギしかのってないかけ沖縄そばは初めてだな。 それはいいとして汁がぬるい。 麺はやわらか・・・。 酢豚みたいなのは野菜も多く悪くないけど。…

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  久世福商店のおかか生姜醤油漬けで玉子かけご飯

  aug.10th mon. 2020 ライカムに行ったら必ず寄るのはカルディと久世福商店。おかか生姜醤油漬け発見。 コロナの影響で試食や試飲はできなくなっていたりするのはちょっと残念。 ちょっといいもの発見。信州老舗のお漬物屋さんがつくった、おかか生姜醤油漬け。 保存料や着色料は使わずに細かく刻んだ国産しょうがの醤油漬におかか旨味をあわせた漬物だそうだ。 帰ったら、さっそく熱々ごはんに玉子を落として廻りにおかか生姜醤油漬けをまぶして、まぜまぜしながら食べた。とろぉっとした玉子にカリカリっとした歯ざわりが加わり、生姜の香りと醤油の風味でこれはなかなか美味い。 ベランダの大葉の細切りを加えたら色合いも香りもよくなるだろうな。 次回は必ずそうしよう。 お茶漬けにもよさそうだし、おかか生姜と万能だしの冷やし茶漬けも美味そうだ(^ ^ キュウリのソムタムにもよくあうぞ(^ ^ 久世福商店の過去記事:粗おろしわさび┃粗おろしわさびと卵かけご飯┃…

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  コスモスとヒマワリの季節

  jan.8th tue.2019 新聞でうちの近く北中城の村道でコスモスが満開だと新聞に出ていたの見にやって来た。 歩いてもいける距離だけど、あいにくの小雨もようだしクルマで。 ところどこの白以外は鮮やかなピンクのコスモスが畑一面に咲いている。  隣のひまわり畑はちらほら咲きじめているけど中旬くらいが見頃かな？ 畑の合間に咲いている金蓮花も好きな花。 花よりこの丸みのある葉が好きだな。雨粒がコロコロしているのがいい。 オスプレイが空を横切っていくのも沖縄らしい・・・。 コスモスにヒマワリに桜と梅が同時に見られる。 季節はいつって思いたくなるな。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ…

• 徳洲会病院たいよう市場の豆腐のカツとじ定食

  march 14th tue.2017 検診のあとは、月苑飯店にでも久しぶりに寄ってランチかとも思った、 けどせっかく徳洲会に来てるんだし12階の太陽市場へ。 今回も天気よくないというかちょっと雨模様。 前回は美味くなかったけど1度じゃ判断もできないし。 38種類のハーブ入りの薬膳カレーとも思ったけど、なぜか国産大豆100%の自家製豆腐のカツ煮定食680円。 白米に玄米とジューシーにスープはフリー。 島豆腐に豚肉を巻いて揚げたカツがとろとろの卵で包まれて大根おろしがトッピング。 甘みのある塩味の餡に包まれた豆腐がなかなか美味い。 具沢山なスープもあっさり味のジューシーもいい。 沖縄そばのサラダもまぁまぁ。 けっこうお腹いっぱいだ(^ ^…

• 久世福商店のわさび粗おろし

  may 23rd tue. 2017 久しぶりにライカムにやってきたのは沖縄ではここにしかない久世福商店へ来るため。 久世福商店は全国のうまいものを集めたセレクトショップ。 東に脂がのった鰯があると聞けば赴き、 西に甘い塩があると聞けば赴き、 南に香りの高い焼酎があると聞けば赴き、 北に旨い昆布があると聞けば赴き、 そうして久世福商店のオリジナル商品たちは生まれたそうだ。 やってきたのは静岡産わさび粗おろしを買うため。 1パック500円のを2パックにお米チップスの米職人えび味も買って見た。 他にもいろいろそそられるものがいっぱいだなぁ。 でも、今日はこれだけに。がまんがまん(^…

• ライカム・食堂どんの牛すき焼き丼

  may 23rd tue. 2017 ちょっと用事があって久しぶりにライカムにやってきた。相変わらずクルマが多いけど、それほど苦労しなくても駐車できたけど、平日だからなぁ・・ 目当ての店はメモしてあるのでまずはそこを確認してから昼過ぎなのでランチを。 4階に大阪の味、甘辛すき焼き丼とのポップが目に入ったのでそこへ行ってみた。 900円とちょっと高いけど、沖縄では絶滅危惧メニューだし試してみよう。 なんかメニューの写真と違う感が大きいな(^ ^; それはいいけど冷めているというかぬるいのはちょっと・・・ 豆腐も熱くないし肉も糸こんも生ぬるい感じ。 あ、豆腐には焼き目がついているといいなぁ。 肉はたっぷりでボリュームすごい。かなり甘い。 サイズが中とかあればいいんだけどな。…