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• 中華食堂パンダの海老焼きそばと焼売に餃子定食

  June 24th sat. 2017 ランチはグランブルーへ行こうと走っていたらふとパンダを思い出して寄ってみた。 五目系のラーメンもいいけど、気分は焼きそば。で、海老焼きそばに。 それと焼売をプラス。帰ってから調べたら前回も同じものを注文していた(^ ^; これが海老焼きそば660円。他には牛肉と五目焼きそばがある。 海老が見当たらないなと思ったけどたっぷりな野菜の中に4尾くらい隠れていた。 ぷりっぷりで美味いし、野菜もたっぷりで濃すぎない塩味でいい感じ。 焼売は280円。 味はまぁまぁ・・・かな。 次回は290円の春巻きを試してみるかな。 妻は好物の餃子定食。餃子は230円で定食は300円くらいだったかな。…

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  舎楽の特製豚骨魚介つけ麺

  feb.17th wed. 2021 ライカムに来たのは今月オープンした博多一幸舎 プロデュースつけ麺舎楽のために。 あ、ここはわら焼き いろは丸のあったとこだ。閉店したんだなぁ。 道の駅いとまんと泊いゆまちにはあるらしいから機会があればまた食べたい。 つけ麺好きにはつけ麺専門店と聞けば行かない訳にはいかないよな。 豚骨魚介と辛つけ麺にまぜそばもある。 ちょっと悩むけど初めてだしやっぱりつけ麺にしよう。 特製豚骨魚介つけ麺。1100円。税別なので1210円。 ランチタイムは特盛400gがサービス。普段だと+120円。 通常は200gで大盛りの300gは無料のようだ。 かなり手強い麺だ。…

• 中華食堂パンダのネギラーメン

  nov.3rd sat. 2018 ひさしぶりにランチは中華食堂パンダへ。インターの方から行ったので雨ということもありかなりの渋滞。高速からライカムに行く人が多いのかな？ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ここはメニューがホントに豊富。 メニューブックだけじゃなくて壁にもいろいろあるし、新メニューは壁にしかなかったりするから気をつけないと(^ ^; それにかなり安い。 焼きそばには海老があるのにラーメンにはないんだよな。今度暇そうな時に頼んでみようかなぁ。 で、ここではまだ食べたことのないネギラーメンにしてみよう。…

• 中華食堂パンダの海老焼きそば

  aug.26th wed. 2015 ナビを頼りに沖縄市胡屋の平和食堂の骨汁を食べに行ったのだけど開いてなかった・・・ 帰りに月苑飯店に寄ったら15-17時は中休み。隣の茉莉(ジャスミン)も開いてないので、久しぶりに中華食堂パンダへ寄ってみた。 中華食堂パンダは名前からするように大衆的な中華料理屋で、私は麺類しか食べたことないかな。 麦茶やアイステーはフリー。 汁そば類でもいいかなと思ったけどここはボリュームすごいからなぁ。 今回は、海老焼きそばと焼売にしてみるかな。 でてきた海老焼きそばは具だくさん。 思ったほど海老ゴロゴロじゃないけど、ピーマン、玉ねぎ、白菜、キャベツ、人参、ブロッコリーに牛肉まで入っていてボリューム満点。 以前はもっと濃い味だったと思うけどかなりの薄味。 サイドオーダーとしてシュウマイは安いとは思うけど冷凍焼売と同じような味なのは残念。 中華食堂パンダの過去記事。 五目ラーメン┃海老焼きそば┃塩五目ラーメン┃つけ麺┃半額ラーメン…

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  あんかけチャーハンの店香港張家飯の五目あんかけそば

  feb.17th mon. 2020 ライカムで、初のあんかけチャーハンの店香港張家飯で、五目あんかけそば。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 考えたらライカムの4階をちゃんとみたことなかったかも。こんな店があったんだ。 あんかけチャーハンの店と大きくあるから、チャーハン専門店なのかと思った。 でも、五目あんかけそばを見つけたので試してみることに。 甘いとろとろ餡が弾力のある細麺に絡む。 白菜の茎の部分がシャキシャキでとてもとても美味い。 マイ粒黒胡椒トッピングでいい感じ。…

• プラザハウス月苑飯店の五目麺

  april 25th tue. 2017 南部徳洲会での検診のあとは久しぶりにプラザハウスの月苑飯店へ。 この2年くらいの間に何度か食べに来てるけどそのたびに中休みだったりして入れなかったんだよなぁ。調べたら前回ここで酸辣湯麺をたべたのはもう随分昔だなぁ。 ランチタイムの麺もいいかなと思ったんだけど、気分は五目麺だった。 これが五目麺　1200円。 青梗菜、ふくろ茸、マッシュルーム。 人参、エビ、イカ、チャーシューに白菜がたっぷり。 粗挽き黒胡椒のビンが添えられてきたのは嬉しい。 スープは甘みがあってすっきり。少しも塩辛くはなく旨みたっぷり。 縮れ麺はツルシコで歯ざわりも喉越しもいい。 ブロッコリーや細かな細工のされたイカにも下味がつけられていて美味い。 欲をいえばうずら玉子がはいっていればなぁ(^…

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  タイガー本舗の黒坦々麺角煮のせ

  dec.25th tue.2018 徳洲会の検診のあとのランチは向かいのライカムへ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 海鮮丼とかにしようかとも思ったけど、 まだ試してないタイガー本舗へ。 最近よく自宅で作って食べてる坦々麺。 だからここではそれを試してみよう。 黒坦々麺より200円高い黒坦々麺角煮のせ1080円。 ひき肉にニラがのっている。 ニラなら庭にいっぱいあるから今度試してみよう。…

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  鶏陣のつけ麺

  nov.25th mon.2019 定期検診のあとのランチはライカムへ。ダイソーの用事のあとに初めてのこの店へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); メニューはかなり豊富だ。まぜそばもあるけど木曜限定なのは残念。今日は月曜。 まぁ、初めてだし基本らしい濃厚鶏白湯つけ麺に、特製トッピングをプラス。 800円+350円とちょっと高め。 麺は固めがいいけど、硬すぎるのはなぁ。 もうちょっと湯がいてもらおうかと思ったくらい。 低温調理の鶏チャーシューはしっとり柔らかだけど豚の方はイマイチ。 メンマは見た目はいいけどしょっぱい。…

• 坦々亭の脊背湯麺（ジーベイタンメン）

  dec.24th sat. 2011 この日はリニューアルしたばかりの坦々亭の大山店へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 以前は排骨湯麺（パーコータンメン）だったのがなくなって代わりに脊背湯麺（ジーベイタンメン）が出来ていた。 脊背は、骨無し豚ロースのこと。 排骨は、表面はサクっで、中はしっとりと柔らかくジューシーで美味かった記憶が今も残っているからか、脊背も柔らかくはあるけど、旨味はやはり適わないなぁ。 あっさり醤油のスープは以前より薄味かな。麺も柔らかめだ。 これは昔の排骨麺。 表面はサクっとしていて中はしっとりと柔らかくジューシーで美味かったな。…

• 金の海鮮湯麺（ラーメン）と餃子

  feb.21st tue.2017 与那原の民芸食堂へ骨汁が売り切れてないかと心配しながら13:40に着いたら・・・・・もう閉まってる(^ ^;。・・・・ でもめげずに来る途中に目についた店があったのでそちらへ引き返した。 香港飲茶点心料理の金を発見。開いていてよかった(^ ^ ここは各テーブルの透明クロスの中にメニューが挟んである。 ランチのチャーハン・ラーメンセットもいいかなぁと思ったけど、海鮮湯麺（ラーメン）をオーダーしてみた。 サラダとドリンクはセルフでフリー。 厨房の外と中で中国語が飛び交うので本場の人の料理なのかも。 これが海鮮湯麺。900円は高かなと最初思ったけどなかなか具沢山で豪華な見栄え。 エビ、イカ、ホタテにキャベツ、白菜、マッシュルーム、ふくろ茸、キクラゲ、人参、青梗菜、ヤングコーンと野菜がどっさりであっさり味でヘルシー。 麺は柔らかめだけど悪くない。 これで900円なら納得だ、…