aug.20th fri. 2021
前から食べたいと思っていたきたなか荘弁当2号店の金曜の日替わりの親子丼。
大きめのボウルにチキンがゴロゴロは入っているぞ。紅生姜は別皿についてきた。
そのまま食べてもいいけど、皿に移してみた。
小さくはない皿だけど、皿いっぱいに広がるボリューム(^ ^
ホクホクチキンに濃すぎない味でちょうどいい味。お腹いっぱいだ(^ ^
実は妻の分もオーダーしていたけど、多すぎて冷蔵庫に残してあったのを翌朝は、おじや風にしてみた。黒胡椒と赤唐辛子をトッピング。
お湯に溶かしたチキンスープを加え煮込み、最後にネギトッピング。
ちょっとトロォリとしてなかなかいける。
2杯目は半熟の茹で卵を加えてみた。胡椒に島唐辛子粉もトッピングしてみた。
やっぱり島唐辛子の粉はかなりピリッピリでスパイシーだ。
でも、美味い(^ ^ 朝からお腹いっぱい(^ ^
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きたなか荘弁当2号店
住所:中頭郡北中城村字島袋508 電話:098-932-4077 営業:10:00-13:00 定休:土・日 サイト┃フェイスブック
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