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• 吉元弁当の牛肉ピーマン弁当は満足な味

  aug.18th thu. 2016 2ヶ月に1度のコザサテライトでのよろず相談のランチはいつもの吉元弁当の牛P。 たっぷりの牛肉ピーマン炒めにゴーヤーチャンプルー、鯖の味噌煮とかぼちゃ。 いつもの人参シリシリーの代わりに今日は青菜炒め。 それに目玉焼きの載ったご飯に梅干しで430円はお得だな。 今日の味付けもちょうどいい具合。 牛肉も柔らかだし、鯖の味付けもしっとり、ふっくらなのもいい。 ご飯はちょっと多めだったかな。 でも完食。 偶数月の第3木曜は、よろず相談の日。経営に関する相談は何度でも無料なので活用したい。那覇の産業支援センターでは月曜〜金曜まで。土曜は浦添のピーズスクエアにて。 詳しくはよろず支援拠点のサイトへ。 吉元弁当の過去記事:牛肉ピーマン1┃煮つけ弁当┃牛肉ピーマン2 (adsbygoogle…

• 吉元弁当のサンマの唐揚げ弁当

  oct.20th thu. 2016 偶数月の第三木曜はコザ信金の本店でよろずサテライト相談の日。そして弁当はこれ。 沖縄の弁当と言えば、油物が多くすごいボリュームってイメージがあるけど、どこの店もそうって訳じゃない。吉元弁当も量も適度でヘルシーだと思う。 今回はサンマの唐揚げだけど、さっぱり揚がっていてそんなに油っぽい訳じゃない。 カボチャの煮付けはほっこり甘く、きんぴらや野菜の煮つけにかまぼこや豚肉が入っていて味付けも濃すぎずちょうどよくヘルシーな感じ。 サンマも唐揚げにするとグルクンと同様に丸ごと全部パリパリッと骨も残さず平らげられるのもいいね。 サンマの唐揚げって内地だと珍しくない？ なかざ家のサンマの開きのソテーもだけど(^^; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});…

• 吉元弁当のスキヤキ弁当

  march 6th mon. 2017 ゆがふ堂の帰りにコザ信の隣の吉元弁当に寄ってみた。 ここの弁当は2ヶ月に1度あるよろず支援のコザサテライト（4月からは毎月）でのランチでよく食べるのだけど店に来るのは初めてだ。 いろんな弁当が並んでいるけど、カウンターの上の惣菜類をパックに詰めて自分好きな弁当を作ることもできるようだ。 20時すぎだけど店内はお客さんでいっぱい。 ここは24時間営業だからまだまだこれからかな？ いつも食べているのは煮付けとかで、メニューですき焼きを発見していたので食べたいと思っていたので探してみらあった(^ ^ ボリュームたっぷりで目玉焼きまでのって430円は安いよな。 しかも弁当を買うと隣の駐車場代がサービスだ。 かなり汁気の多いすき焼きで豆腐や野菜、白滝に肉がたっぷり。 目玉焼きはもうちょと半熟か生がいいけど、でも味はあっさり目だからこれでいいかも。…

• 吉元弁当の牛P

  oct. 15th thu. 2015 この日はよろず支援のサテライトでもあるところでよろず相談。 お客さんは途切れず、お昼はぱぱっと7階のとても景色のいいとこでお弁当。 社員食堂の隣の会議室。セキュリティの関係でここの食道は一般には使えないのは残念かな。 コザの吉元弁当は話には聞いて知ってはいたけど食べたのはたぶん初めて。 中の町にある老舗の弁当屋だ。これは牛肉ピーマン弁当430円。 牛肉はちょっと歯ごたえあるかな。 でも、魚フライ、鯖煮、ニンジンシリシリー、目玉焼きに梅干しと具だくさん。 それになかなか美味いぞ。 今度機会があれば買いに行ってみたいね。 (adsbygoogle =…

• フライ満載得々のり弁当

  sep.5th mon. 2016 沖縄の弁当と言えば安くてカロリー満点！日本一の肥満県へ押し上げた立役者のひとつ。 とてもまともな弁当を出すスーパーもあるけど、そこにだってカロリー満点のも並んでいたりする。 とても自然な椛（もみじ）弁当はとても稀な存在だけど、頑張って欲しいものだ。 とは言え、こんな弁当も時にはありがたい存在。しかも夕方なので半額。つまり200円。 のり弁と言ってもご飯に味付け海苔が1枚載っているだけなのは、ほか弁と似てる。 が、載っている具材ははすごすぎか。 皿にのせてラップ蓋をしてチンすればご飯もホクホク。 具材もあったかくなって割とうまい。 ちくわ天、魚フライ、コロッケ、フライしたハンバーグに卵と漬物。 鰹節の載ったご飯は少なめでちょうどいいのはこの弁当のいいとこかな。 でもトッピング多すぎで、魚フライは途中でギブアップ。 まぁ、全部食べないほうが吉だろう。…

• ヘルシーな吉元弁当の牛P

  dec.15th thu. 2016 偶数月の第3木曜は沖縄市のコザ信金本店でよろず支援拠点のコザサテライト（来期からは毎月になる予定。）   相談は一階入口近くだったのが、最近は2階で行うことが多くなった。 午前に4件の相談を受けたあとは、午後からの相談に備えて、いつもの吉元弁当を今日は5階の会議室でいただいた。 沖縄県よろず支援拠点 ここからの眺めはやっぱりいいねぇ。 何度か食べたことがある牛肉ピーマン弁当。430円。 チーズハムのフライをのぞけば油ものがなくて味も濃くなくちょうどいい。 牛肉にピーマンの味付けも歯ごたえもいいし、ニンジンシリシリーもいい感。ポークもちょっぴりアクセント(^^ それにご飯の量も適切。残す必要もないしね。 沖縄の食堂もそうだけど弁当も大盛りなのがよく紹介されたりするけど、全部が全部ってわけじゃなくてちゃんとしたのもあるんだよね(^^ (adsbygoogle…

• 大雨の弁当

  june 19th mon. 2017 午前のよろず相談のあとは近くの食堂へでかけようとしたけど、すごい大雨・・・・ 久しぶりに2階のお弁当にしてみよう。 適当なのを選んでカップワンタンスープもプラス。 371円+100円だったかな。 玄米ご飯、小さなサバ味噌、白菜炒め、クーブイリチーにハムカツ？でお腹にちょうどいいボリューム。 ワンタンスープでちょっとポッカポカ(^ ^; いろいろ挟んだパンもあったりするし、丼も弁当の種類も多いし、たまにはいいな。 あ、もうちょっと早かったら椛（もみじ）弁当もよかったなぁ(^ ^ (adsbygoogle…

• カメこの骨汁

  dec.20th tue. 2016 前回カメこに来た時はあいにく骨汁は売り切れだったけど今日はミーグチだから。   とは言え、まだできてないとかってこともあるかしちょっと心配。 席に座ったのはいいけど、店の人がなかなか現れないのでさらに心配に(^^; 隣にある食堂の月島にはさしみ定食もあるなぁと思っていたら店主の登場。 これがカメこの骨汁。500円。 外の店とくらべると盛りが少ないけど、レタスに豆腐に大根に結び昆布トッピング。 あっさりとした味付けで体にもよさそうだ。おろし生姜がないのはちょっと寂しいが(^^;   離れにくいとこもあるけど、肉離れは悪くはなく、しっとり柔らかで美味い。 軟骨もコリコリといい食感。 小骨がほとんどないから汁も飲みやすいし、ご飯にかけておじやにするにも食べやすい。…

• ローソンの10品目の中華丼と味付け玉子

  aug.19th sat. 2017 土曜午前のよろず相談のあとは、いつものなかざ家に行くかそれとも一階のローソンで先日売り切れだった中華丼があるか見に行くかと下りた。 大会議室でETロボコン沖縄地区 試走会をやっている。なかなかおもしろそうだ。 先日売り切れだったローソンの10品目の中華丼はあった(^ ^　味付け玉子もゲット。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); レンジであっためてもらってさぁ、食べようとスプーンでよそったら、あれ？ ご飯がないと思ったら、具とご飯は別々の容器だった(^…

• 巨鍋のフーチャンプルー

  july 5th tue. 2016 運転免許の更新のために沖縄市桃原の運転免許センターの分校へ出向いた。 あ、いつか骨汁を食べた巨鍋（おおなべ）のすぐ近くだったんだ。 免許センターの周囲には有料駐車場がいっぱいあって客引きをしているので注意が必要。センターの裏手は無料の駐車場になっているから。 だけど広くないので時間に余裕を持って行った方がいいかも。私は運良く1台分が空いていた。ランチがまだだったので余裕持って来たし。 とりあえず申請して手続きや写真を撮って2時半の講習まで30分ほどの時間があったので近くの巨鍋まで歩いてやってきた。あとで知ったけどここは11時から14時までの営業。 ぎりぎりの時間だったようだ(^^; 期待はしてなかったけど、やっぱり骨汁は売り切れだった。 自慢の巨鍋そばもいいかなと思ったけど、暑いし、あちこちで食べているフーチャンプルーにしておこう。 ニラともやし、キャベツにポーク。 もやしのシャキシャキ感。 味の染みたふっくら、しっとりな麩との食感の対比がいい。…