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• やっぱりゴーヤーたっぷりなかざ家のゴーヤーチャンプルー

  aug. 29th mon. 2016 週の始まり月曜の午前のよろず相談のあとは、那覇そばの魚料理とも思ったけど、気分はゴーヤーだったので足はなかざ家へ ランチのハヤシライスもたまにはいいかなぁとか思ったけど、こういう時はやっぱり初心貫徹あるのみ。   何度か食べているんだけど、なんだか新鮮な気分。ご飯は少なめで。650円。 前も思った気がするけど、ゴーヤーがホントにたっぷり。 豆腐にポークにトロッとした卵。 歯ごたえもよくてとってもいけるなぁ。 ご飯少なめでお腹の膨れ具合もちょうどいい。 元気をもらったって気分。 // //…

• ビーンズのキムチチゲゆし豆腐

  feb. 5th sun.2017 ランチはpasta pasta pastaに行ったら日曜やすみ。 場所わからずiPhoneで検索して到着したんだけど。 ランチはラフォンテに行ったら激混み で、前の儀保のとこはバターカレーの店みたい。 で、ビーンズへ。 ゆし豆腐以外にパスタやイタリアンな定食もある。 でも、今回はキムチチゲゆし豆腐。 とてもピリット辛く私はむせかえるくらい(^^; でも豚肉とニラたっぷりで美味い。 付け合わせもいいし、デザートもおしゃれで美味い。…

• 武ちゃん食堂の豆腐チャンプルー

  jan.16th mon. 2017 よろず相談の午前の部のあとのランチはふくろうの焼き肉ランチと思ったら今日はランチは休みだったので近くの武ちゃん食堂へ。 前回来た時よりまたメニューが増えているようだ。 イナムルチやチキンカツもいいかなと思ったけど、今日は豆腐チャンプルーに。 そんなに混んでいた訳じゃないけど、でてくるまでにかなりの時間が・・ うーん、これだと時間に余裕がある時じゃないと厳しいかもなぁ。 それはともかく豆腐チャンプルーに。 昆布の和え物？に小さい碗ながら麺もたっぷりなスープなそばにご飯がついて500円はかなりお値打ちプライスかな。 ニラにひげの取ったもやしに豚肉とポークとボリュームもあるし、味付けもちょうどよくて美味い。 これは一緒にいったスタッフの野菜チャンプルー。同じく500円。 武ちゃん食堂の過去記事:レバニラ炒め┃豚生姜焼き定食┃ふーちゃんぷるー rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0f6d102e.adc692cf.0f6d102f.2975a23f";rakuten_items="tra-ctsmatch";rakuten_genreId="tra-allzenkoku";rakuten_size="468x160";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="on";rakuten_auto_mode="off";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";rakuten_service_flag="travel"; (adsbygoogle…

• あかがーら

  sep.1st fri.2017 紅虎餃子房の次の二次会は久茂地のあかがーら。 ここは昔から店は知っているけど入るのは初めて。 ひょっとしたら昔の名前はあかがーらとは違ったかも？ すぐに2階に上がったけどかなり急な階段だったなぁ。 あれば必ずオーダーするフーチャンプルー。 食堂でも居酒屋でもそれは同じ(^ ^; これはは沖縄風海老てんぷらだったかな？ 今度はゆっくりやってこよう。 ランチもやってるみたいだし。 あかがーら 住所:那覇市久茂地3-11-1　電話:098-863-8833　営業:11:30-14:30（月-金）17:00-25:00 　定休:月曜…

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  うるかそばのレバニラ定食

  oct.28th wed. 2020 ランチは昨日に続いて、いい天気の中をうるかそばへ。 途中でなかざ家の日替わりを確認したら油淋鶏だ。 これも好きだけど、今日の食べたい気分を変えるほどじゃなかった。 今日の気分は昨日から決めていた？レバニラだ。 ご飯につけものとミニそばに、今日はスヌイ付きだ。 もやしもたっぷりなので、レバニラもやし炒めって感じだ。 で、さらにマイパクチーをトッピング。レバニラもやしにパクチーで完璧(^ ^ このパクチー、いつもの茨城産じゃなくて静岡産だっけな。 あまりクセが強くない。こういうのもいいな。 美味しかったからうっかり食べ終わったあとの皿を撮り忘れたみたいだ(^ ^;…

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  武ちゃん食堂のみそ汁

  may 9th wed.2018 午前の相談のあとは、武ちゃん食堂へ。食堂の基本はみそ汁だなとも思っているのだけど、ここのはまだ食べてないことが分かって気になっていた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 途中にいつものなかざ家があるので、メニューによっては捕まってしまうかもなぁと思っていたけど、前にも食べたことのある他人丼だ。 安心して歩を武ちゃんに向かって進めることに(^ ^ 那覇西高のグランド沿の白やピンクのキョウチクトウの花がきれいだ。 まようことなくみそ汁定食をオーダー。 ランチでお客さんはいっぱいとまでは言えないけど、作っているのはおばさん一人なのでやっぱり時間がかかるなぁ。30分ちょっとでようやく登場。…

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  みの家のふーちゃんぷるー

  jan.23rld tue.2018 この日は沖縄銀行の新都心支店でよろずのサテライト相談会。 午前の部のあとは、近くのアッブルタウンのみの家にひさしぶりにやってきた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); うーん、ナス味噌もいいし、へちまも食べたいし、煮付けにもそそられるなぁ。 でも、久しぶりだし、私の判断基準？でもあるフーチャンプルーにしよう。 たっぷりのフーチャンプルーにご飯と汁に漬物で670円。 この麩はとてもジューシーで美味い。今まで食べた中でもかなりいける キャベツやにらに玉ねぎと野菜もいっぱい。 豚肉もそれなりにはいってる。…

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  おとどけ弁当　きなりの日替わりビビンバ

  feb.3rd thu. 2022 午前のよろず相談のあとのランチは私は初めてのきなり弁当。 同僚に美味しいよと勧められて一緒に注文してもらった。日替わりの1種類だけのようだ。見た目も美しいけど、島野菜を中心に豆、胡麻、ワカメ、野菜、魚、椎茸、芋を使った、まごはやさしい弁当だそうな。ソーメン入りのスープ付きで600円。 左の方には、芋、蓮根、豆腐、ポテサラ、ひじきや野菜に漬物。 メインはビビンバ。どこにあるのかなと思ったら、にんじんの下には、豚肉ともやしがたっぷりだ。 マイパクチーもスープとライスにトッピング。 ソーメン入りのスープもあっさりととても美味くご飯にもよくあう。 マイ粒黒胡椒をプラスするとアクセントになっていける。それにマイパクチーもいいな(^ ^ ご飯の量もちょうどいいボリュームだし、今まで食べた弁当とは一味違う洗練された上品な味で美味い。 来週の月曜もよろず相談だし、思わずオーダーした(^ ^メニューは知らないけど、何がきてもきっと美味いはずだ。 おとどけ弁当　きなり…

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  かがや┃北海道と沖縄の味

  oct.13th sat. 2017 いただきますの後は、前に紹介されて行きたかったかがやへ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ここの大将は北海道の出身で奥さんは八重山だったかな？ （実は那覇の方。間違い(^ ^;） なので北海道の味と沖縄の味の両方を楽しめる店。 菊水の四段仕込みは、新潟菊水酒のやわらかい甘口の酒。 酒の仕込は、一般的には三段階だってのも知らなかったけど、これは最後のしぼる前のもろみに甘みを付けるため、もう1回蒸米を加える「うるち四段」仕込みだそうだ。…

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  王門らぁ麺の麻辣牛肉拉麺

  march 20th wed. 2022 なは市産業支援センターでのよろず相談でもランチは山葵でランチと思ったら外には何も書いてないけど、予約のみしか今はやってないらしい。 で、前回食べて次は麻辣牛肉拉麺にしたいと思った王門へ。 麻辣牛肉拉麺とたまごとメンマもオーダーしてみた。 ちょうどいい具合の味玉に歯触りのいいメンマにいい味のドレッシングのかかったネギにパクチーと糸唐辛子がトッピングされていていい感じ。これで330円なら納得。 空自空上げという名の唐揚げもちょっと気になるな(^ ^ 麻辣牛肉拉麺（マーラーぎゅうにくラーメン）は1080円。 マイパクチーをカバンにいれたままで持参しなかったけど、トッピングされていた。 見た目は辛そうだけど、意外にそうじゃなくて甘い汁。 中太麺はワシワシクニュクニュのユニークな食感。 さっくり柔らかな牛肉もたっぷり。…