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  ファミマの台湾まぜそば

  april 20th tue.2021 パッケージがとても美味そうなファミマのお母さん食堂シリーズの冷凍台湾まぜそば。 最近の冷凍麺はうまいからなぁ。 よろず相談から帰ってくるとまるで台風前夜のような荘厳は夕景だ。 で、冷凍台湾まぜそばだ。台湾まぜそばの名店「麺屋こころ」監修らしい。 卵黄は落とさなかったけどパクチーをトッピング。 もちもちとした太麺に、魚粉の旨みを感じる辛うま醤油ダレがもちもち麺に絡んでいける。 ガーリックパウダーもいいね。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle…

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  イーストインデァンカレースープとおかかにぎり

  dec.24th thu. 2020 今年ラストでクリスマスのよろず相談の前のブレファはいつものローソンへ。 前から気にはなっていたサムズレストラングループ監修のイーストインデァンカレースープ230円とおかかにぎり116円。 スープの中からお団子みたいなのが出てきたけど、どうやらマッシュポテトみたい。 カレースープ自体はいたっては普通。あまり個性はない。 マイ粒黒胡椒をいれるとちょっとスパイシーになっていい。でも2度はないなぁ。 ローソンのおかかにぎり。 今日こそはと3番の海苔を慎重に抜こうとしたけどダメだった(^ ^; 次こそは！ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ…

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  牛カルビ焼肉カレー

  jan.2nd thu. 2020 昨夜ファミマで買った牛カルビ焼肉カレー。食べないで冷蔵庫に入れっぱなしにしていた。食べるのはもうやめようかなと思ったりもしたけど、食べてみなきゃわからないよなと思い直してレンジでチンした。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); うちのはデフォで600Wなので2分ほどでやってみた。 様子をみながら時間調整しようと思っていたけど、これで十分みたいだ。 確かに肉たっぷりな見栄えだな。 ベランダのパセリに黒胡椒とピンクペッパーをトッピング。 600円近い値段だけどその価値ある美味さ。 甘みたっぷりで肉もたっぷり。…

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  マイサイズな欧風カレー

  aug.4th wed. 2021さ 大塚食品のマイサイズシリーズの欧風カレーに黄身トッピングと残りの白身焼きをトッピング。 さらに乾燥パクチーとケタールで買ったカンボジアの生黒胡椒の塩漬けもトッピング。 ちょうどいいボリュームで辛さも適度にあっていける。 時々プチっと弾ける黒胡椒もいい感じ。 値段も130円くらいだし常備するのにいいかも(^ ^ 他にもグリーンや和風カレーや中華丼もあるね。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle…

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  カレーの翌朝はモーニングカレー

  auto 17th mon. 2020 カレーの翌朝はカレーうどんにすることが多いけど、今回は朝カレーだ(^ ^ 前夜のカレーは妻が作ったナスやにんじん、たまねぎたっぷりな甘めの和風カレー。 トロッとしたルーがご飯とあわさり辛いカレーが好みの私だけど美味しくいただける。 で、翌朝は、モーニングカレー。 やっぱり生卵そのままより卵黄だけの方がいい。 で、白身があまったので焼いて添えてみた。 焼いた白身も一緒に食べるとそれはそれで美味い(^ ^ カレー粉とかまぜるともっといいかも。 で、白身って何に使うんだろうと検索したらマフィンとかが多いみたい…

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  菊水のカレーラーメン

  oct.4th sun. 2020 サンデーモーニングは菊水の最後の1玉と残りのカレーを使ってカレーまぜそば。 ネギとおかか生姜醤油漬けをトッピング。 味はいいけど、ちょっと粘度が高くて麺を持ち上げるのがちょっと重い(^ ^; 途中でカレー粉とめんつゆを足してからお湯をかけてみたらちょうどいい感じ。 最初からルーに和風出しをプラスしてスープ状にしてのカレーラーメンにしてもいいよな。 うどんならこのままでもいいけど、菊水の麺ならスープ状の方があいそうだ。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle…

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  牛すじカレーと秋味・秋の苑に枝豆スナック

  aug.21st fri.2020 ズームでのよろず相談の対応を終えて帰宅の途へ。 夕景がとても綺麗だ。 アプリなどの説明はラインでもやれるけど、リアルタイムで確認できるからズームの方がいいな。 オキハムの牛すじカレーのレトルト。 とろぉり柔らかく甘みのあるルーでなかなかいけるかな。 似たようなデザインだけど、 左のクリアアサヒ秋の宴はリキュール 。右のキリンの秋味はビール。 私にはどっちも美味い(^ ^ 枝豆スナック。 山形県産だだちゃ豆と書いてあるけど、下の方には山形県産だだちゃ豆を使った枝豆パウダーを0.8%使用しています。 とあるけどそれってほとんどないってことじゃないか(^…

• ファミマの手仕込みロースカツカレー

  may 11th thu. 2017 昼からちゃんぽん作るのもなぁと隣のファミマで手仕込みロースカツカレーをゲット。 甘いルーに脂身のまったくないサックリしたロース。 カツはフィレより脂身のあるロースの方が好きなんだけどこれはフィレみたいな食感。 もうちょっとカツっぽい方がいいな。550円。 それにサントリーの天然水レモンティー124円。 ティーの味のする水だと思ったら、かなり甘くてちょっと苦手(^ ^; (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…

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  今帰仁のイカしたカレー

  dec.2nd mon.2019 10月に今帰仁に行った時に買った「今帰仁のイカしたカレー」でランチ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 泡盛を入れることでコクがでて味に深みをました中辛カレーとのこと。 パクチートッピングで緑が加わり見栄えもいいね。 確かに甘みたっぷりでなかなか美味い。 が、ソデイカはたっぷりめだけど、硬いというか歯ごたえたっぷり。 これならなくてもいいくらいなのは残念(^ ^; 豚肉とかはいっているといいんだけどな。…

• あぱらぎのグリーンカレー

  以前は察度だったとこが、居酒屋あぱらぎになってタイ東北出身の料理人がタイカレーを始めたようだ。 沖縄料理もあるけど、タイカレーも10種類以上あるんだな。 でもまずは、ずグリーンカレー。680円。 他にイエロー、レッド、ホワイト、チキン、シーフード、ビーフ、ポーク、ベジタブルにイエロー、レッド、グリーンの三種のセットもあって、それは980円。 トムヤムクンやそのラーメン、センレックナム、ガイヤーン、カオマンガイそれにソムタムなどのスパイシーサラダに生春巻きもあるね。 で、これがそのグリーンカレー。 シャンツァイが多めにトピングされているのが嬉しい。 味は甘みがあって辛さ控えめなライトなグリーンカレーかな。メニューでは唐辛子が7つの激辛なので辛さが次の瞬間に押し寄せてくるかと身構えたけど空振りだった(^^; ふっくらとしたチキン、人蔘、ジャガ芋、フクロダケ、バジルに空心菜など具沢山で、美味い。ただタイ米じゃなくて日本米なのがちょっと残念。 結局、汗ばむ程度で、ハナもでなかったのは、私が強くなったせいか？ 会計する時に料理人のタイの方が挨拶に来たので、美味しかったですが、激辛じゃなかったですねというと、次回は辛さは調節しますとのこと。でもお手柔らかにお願いしたいな(^^; 次回はトムヤムクンラーメンを食べてみたい。 夜の居酒屋タイムもいいなぁ。 (adsbygoogle =…